dieta bezglutenowa

napisał/a: mintleaf 2013-01-23 09:49
Jakie są wasze ulubione produkty? Polecacie coś w szczególności?
napisał/a: Los Angeles Galaxy 2013-01-23 11:21
Wafle ryżowe Sonko : różne smaki
Ryż Sonko : różne rodzaje
Sosy do ryżu Łowicz : różne smaki / ja preferuje meksykański /
Mięso z indyka kupowane na wagę średnio ok 100 zł za całego indyka.
napisał/a: KarolinaS. 2013-01-31 14:33
Ulubione produkty bezglutenowe? Nie mam takiej listy, ale na stronie http://zdrowe-zywienie.wieszjak.polki.pl/celiakia/208114,2,Dieta-bezglutenowa.html jest lista produktów bezglutenowych może znajdziesz coś dla siebie.
napisał/a: jeggo 2013-02-02 12:07
Dietę bezglutenową chyba można polecić każdemu, nawet jak pozornie nie cierpi z tego powodu. Ciekawy artykuł na ten temat: http://toster.pl/tost/247787 . Ja sam nie mam celiakii, ale produktów zawierających gluten staram się unikać i wyszło na to że jadam głównie sałatki ^^
krzysiek889
napisał/a: krzysiek889 2013-02-02 16:51
W swoim odżywianiu używam następujących produktów:
- Kasza Jaglana, gotowana pod przykryciem aż nasiąknie wodą, wtedy jest lekko strawna.
- Kasza gryczana, używana sporadycznie.
- Mąka kukurydziana
- Kasza kukurydziana
- Ryż paraboliczny
- Makaron kukurydziany Pasta d'oro
- Rodzynki, żurawina jako uzupełnienie węglowodanów prostych
Kasze łącze z jajkami, indykiem, odżywka białkowa do tego przyprawy jak cynamon, oregano, kurkuma, oliwa z oliwek.
Mąkę kukurydzianą używam do omletów - 3 całe jajka, 2 białka + 100g mąki kukurydzianej, natka pietruszki, oregano, cynamon, smażę na teflonie 3 minuty pod przykryciem jedną stronę, następnie odwracam drugą na ok. 1 minutę i mały ogień.