Małe przyjęcie

napisał/a: kaj 2010-07-19 06:02
Zapraszam moich znajomych na małe przyjęcie u mnie w domu. Menu będzie raczej skromnu- półmisek serów, małe włoskie kanapeczki i sałatka. Chciąłbym jednak poszaleć z drinkami- żeby były smaczne o oryginalnie wyglądały. Macie moze jakieś ciekawe przepisy ?
napisał/a: final 2010-07-19 13:53
Jeżeli chcesz zrobić dobre drinki, to warto zainwestować w jakiś sprzęt do ich robienia. Na pewno przyda się kilka rzeczy w tym stylu https://www.facebook.com/photo.php?pid=248564&id=109218032433472 Myślę, że jak zaopatrzysz się w coś takiego, to połowa już za tobą. Potem powinnaś rozglądnąć się za jakąś książką z drinkami - trochę się poduczysz i na imprezie z przyjaciółmi będzie można udawać profesjonalnego barmana.
napisał/a: Sowa68 2010-07-20 12:17
moge podesłać ci kilka pomysłów z książki kucharskiej, w którą był zaopatrzony mój robot...
Po pierwsze zabajone
trzy żółtka i jedno całe jajko dodajemy 40 gram cukru i mieszamy aż cukier się z jajkami ładnie zmiesza na gładka mase. następnie dodajemy 350ml białego wina pół - słodkiego i podgrzewamy do 70 stopni mieszajac (mój robot robi to sam) a w domu to chyba w jakims garnku trzeba robić... pycha!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Manhatan
6kostek lodu, whisky 50ml, wódka gorzka 5ml, wermut rosso 25ml, i wisienka koktajlowa (jedna szklaneczka) u mnie należy to wszystko zmiksować i udekorowac wisieńka

Swimming Pool
rum 50ml, wódka 25ml, krem kokosowy 25ml, blue curacao (lub bols blue) 10ml, sok ananasowy- 50ml, lód, kawałek ananasa... rum, wódkę, krem i sok zmiksować z 4 kostkami lodu. Przelac do wysokiej szklanki wypełnionej lodem i delikatnie po kostkach lodu dolać blue curacao całość ozdobic ananasem

Bacardi Daiquiri
Rum bacardi superior 40ml, świerzy sok z limonki 20ml, cukier puder 2 łyżeczki, lód 4 kostki wszystko zmiksowac podawać w schłodzonum kieliszku
napisał/a: gniewalka 2010-07-21 23:43
Jeśli podajesz taki zestaw przekąsek to odrazu narzuca mi sie na myśl wino. Moze nie jest to jakis super wymyslny trunek ale moze w prostocie i elegancji siła? :D polecam wybrac sie do sklpeu z winami (ja odwiedzam Vinationale) i dobrac coś smacznego ;)
napisał/a: link 2010-08-12 20:47
Też mi się wydaje, że wino byłoby najbardziej odpowiednim trunkiem, ale można równie dobrze pomyśleć o jakiś koktajlach bezalkoholowych - od takich można zacząć, a potem do jakiejś konkretnej przystawki czy dania podać coś mocniejszego.
napisał/a: miawallace 2010-08-19 11:53
Fajny drink i prosty w zrobieniu to jedna miarka soku z limonki, dwie miarki dżinu lub wódki i sprite. Uwielbiam ten drink, można go podać w jakimś ładnym naczyniu i ładnie udekorować i będzie się bardzo dobrze prezentował i na pewno zrobi wrażenie na gościach.
napisał/a: konefk 2010-10-22 09:47
Do serów najlepsze będzie półwytrawne winko - dobre, jakbyście sie zasłodzili drinkami :)
napisał/a: sylwiam35 2010-10-22 10:08
Lub vermouth (zimny) i drinki na bazie vermouthu.
napisał/a: ala22 2011-08-25 21:34
ja tam wole Bacardi z limonką i liśćmi mięty i oczywiście duużo lodu. na stronie b-together.pl jest wiecej fajnych przepisów na drinki!
napisał/a: dorotes 2011-09-01 10:26
Dobry i prosty drink to sok bananowy z ajerkoniakiem i lodem. Pycha, ale słodkie bardzo:p
napisał/a: shack 2013-04-23 15:12
Ja Ci polecam zrobienie prostych, ale smacznych drinków typu mohito, margarita itp. Muszą być podane w odpowiednich szklankach :) Ostatnio wypatrzyłam sobie takie ładne,w których można je podawać. Co o nich sądzicie? Wszystko opiera się na holenderskim designie, który wyróżnia pomysł i prostota. Wystarczy zerknąć na ich stronkę, by się zainspirować minimalizmem, który jest niezwykle trendy :)
http://www.dutchhouse.pl/pol_m_akcesoria_szklanki-201.html
napisał/a: Patima 2013-04-23 16:44
Jak nie wiem co podać gościom to zamawiamy pizze najlepiej z da grasso i kupujemy piwo ;) ale widzę, że tu poważniejsza sprawa...proponuje long drink Cooler: wódka, 20ml likier blue curacao, 60ml sok pomarańczowy, 30ml sok cytrynowy, 10ml syrop cukrowy. Idealne na wszelkie imprezy.