szynkowar do gotowania mięs w galarecie

napisał/a: martha82 2016-03-14 20:51
Coraz częściej szukamy innych smaków. Wędliny z dużą ilością E... już nam nie smakują. Do tego wędlina jest strasznie droga i co gorsza nie wiadomo co do niej nakładli. Niedawno trafiłam na okazyjną cenę polędwicy łososiowej. Coś koło 10 zł za kilogram. Postanowiłam ją kupić i ugotować. Wyszła wspaniała, chudziutka "szyneczka" dla dzieci. Miała świetny smak i zapach. Podbudowana tym sukcesem postanowiłam kupić specjalny garnek do gotowania. "Szynkowar" - http://www.redcoon.pl/c08070000-Drobne-AGD . W zestawie producent załącza termometr, rękawy foliowe i zioła do gotowania w galarecie. Może by tak na święta zrobić indyka w galarecie. Związać go, natrzeć ziołami i do rękawa.