Urządzanie kuchni

napisał/a: Dorota225 2010-04-27 10:40
emila3000 napisal(a):hmmm a smazylas na niej calkowice bez tluszczu?


naleśniki tak, tylko do ciasta troszkę dolewam, ale niewiele, bo inaczej M. marudził, że suche

co do patelni to nawet nie wiem jaka to za firma, nie pamiętam, ale kosztowała jakieś 80 zł
używam do niej tylko drewnianej łyzki
napisał/a: emila3000 2010-04-27 11:26
moja patelnie wykonczyl kebeb dla meza - z kurczaka, bez kropelki tluszczu i moj losos tez bez kropleki tluszczu :P
napisał/a: klotylda 2010-04-28 12:37
Ale wiesz, że przy diecie to zupełny brak tłuszczu też jest nie wskazany? Ja np. miałam jeść samą tartą marchewkę. Ale koleżanka dietetyczka powiedziała, że jeśli dodam łyżkę oliwy, to substancje odżywcze w marchwi lepiej się wchłoną. Wierze jej na słowo :D
A jeśli chcesz totalnie bez tłuszczu coś robić, to ja wszystko do piekarnika wrzucam. I to na folii aluminiowej, żeby nie zmywać. Trzeba tylko na początku mięso zawinąć w paczuszkę, żeby się poddusiło, a potem odwinąć, żeby woda odparowała - jest miękkie, upieczone i bez odrobiny tłuszczu :)
napisał/a: Dorota225 2010-04-28 14:40
wit. D rozpuszcza się tylko w obecności tłuszczu... jeśli mięso robię bez tłuszczu to właśnie w piekarniku w folii, woreczkach lub rękawie do pieczenia... i mrożonkę moja ulubioną "warzywa na patelnię" też robię w piekarniku albo w mikrofali na grillowaniu i też są pyszne i bez grama tłuszczu :)
napisał/a: ja29 2010-04-28 14:42
czyli dzięki mikrofalówce można zdrowo się odżywiać :D
mój TŻ zapodał sobie teraz małą dietkę i wszystko bez tłuszczu.
napisał/a: Dorota225 2010-04-28 14:54
pewnie, ze można, zwłaszcza, ze w niektórych można nawet na parze gotować :)
napisał/a: emila3000 2010-04-28 23:15
tluszcze jem, ale te zdrowe omega z ryb i jajek, ale po co mi olej do szczescia?
w folii tez robie rybe, dawno nie smazylam czegos na obiad
napisał/a: ja29 2010-04-29 21:14
to się nazywa dobre odżywianie :D
to w Twoim przypadku taka mikrofala to fajna sprawa :D
napisał/a: Dorota225 2010-05-05 16:28
ja ogólnie lubię mikrofalówkę, chociaż na początku faktycznie służyła mi tylko podgrzewania i rozmrażania, ale teraz już nawet w niej gotuję i piekę, kiedyś znalazłam blog z przepisami na dania z mikrofali, nawet pojęcia nie miałam, jaki to dobry sprzęt
napisał/a: emila3000 2010-05-05 16:31
daj linka do tego bloga :D
orientujecie sie czy jest cos w czym mozna gotowac na parze w mikrofali? jakies malutkie moze byc
napisał/a: Dorota225 2010-05-05 16:45
no właśnie uciekł mi przy formacie, ale jak znajdę to wkleję ;)

a co do gotowania na parze, to moja mikrofalówka ma taką funkcje i taki specjalny talerz z pokrywą, są też torebki, ale nie wiem jak się sprawdzają, bo dla mnie to torebki-widmo, jak pytałam o coś takiego w sklepach (chciałam dla mamy) to patrzeli na mnie jak na kosmitę, mówiąc, że w życiu o czymś takim nie słyszeli, a nawet o gotowaniu na parze w mikrofali nie słyszeli ;)
napisał/a: emila3000 2010-05-05 16:52
torebki to chyba tam gdzie folie aluminiową sie kupuje :|