Wybór patelni

Właśnie zamówiłam patelnię do płyty indukcyjnej dam znać czy faktycznie jest taka dobra jak o niej piszą

Myślałaś może o ceramicznej? Ostatnio jest dość mocny szał na nie. I w sumie myślę, że nie bezpodstawny, bo naprawdę są dobre. :) Polecić Ci mogę Moneta, sama bowiem używam, popatrz tutaj jest spory wybór - różne wielkości, różne rodzaje. Ja mam serię Mammola.
PS Warto też zwrócić uwagę na żeliwo - tylko to już bardziej do mięsa.

Ja mam taką patelnie ceramiczną http://www.smakprostoty.pl/iq-patelnia-z-tytanowa-ceramiczna-nieprzywierajaca-powloka-o-20-cm jak dla mnie jest ona niezastąpiona. Używałam ją wcześniej do przygotowywania potraw na normalnej kuchence. Ostatnio jednak kupiłam nową kuchenkę z płytą indukcyjną i patelnia sprawuje się równie dobrze jak wcześniej.

W życiu bym nie pomyślała o patelni ceramicznej - gdybym ją zobaczyła w sklepie, stwierdziłabym, że pewnie nie warto, bo tak staromodnie wygląda. A tu proszę ;) Dzięki, chyba właśnie w taką się zaopatrzę. Ale mosiek - czekam na relację, jak tam Twoja patelnia ;) Jako zupełny laik w tej dziedzinie nie przypuszczałam, że takie akcesoria mogą być tak drogie.

Z tego co się orientuje to potrzebne są specjalne garnki ze stali ferromagnetycznej.

Ja mam patelnię teflonową i szczerze powiedziawszy nie wyobrażam sobie, żebym mogła mieć w swoim domu inną. Ważne jest dla mnie to, że nie muszę używać na niej tłuszczu i potrawy są tym samym mniej kaloryczne niż normalnie. Taki argument jest dla mnie nie do przebicia.

Ja też jestem za patelnią teflową jest supcio.

Ja wybieram z olkuskiej Emalii. Dobre, bo polskie ;)

Ja mam patelnie ceramiczne, patelnie teflonowe ale tak szczerze najlepsza jajecznica wychodzi na tradycyjnych metalowych. Dlatego chyba polecałbym żeliwne

Witam polecam ci stalową chromowaną. Ja ostatnio po obiadku u koleżanki przekonałam się do philipiaka. I mam patelnie tej firmy z takim chropowatym dnem.Bardzo fajna sprawa bo patelnia szybciej się nagrzewa i trzyma ciepło a podobno zbędny tłuszcz się wytapia podczas smażenia.Jest bardzo poręczna choć wcale nie taka mała. Na razie jestem zadowolona z tego wyboru.:)

Ja ostatnio zakupiłam identyczną patelnię właśnie philipiaka i bardzo sobie ją chwalę. Bardzo praktyczna i jakościowo na najwyższym poziomie. I nawet tłuszczu nie używam by na niej smażyć.