Programy kulinarne

napisał/a: jente8 2010-01-28 18:21
Miałam wątpliwości, czy ten wątek nadaje się do Kultury czy do Kulinariów ;) Ale niech będzie.
Oglądacie programy kulinarne? I czy na oglądaniu się kończy, czy może rzeczywiście wykorzystujecie potem przepisy z programu?

Ja ostatnio bardzo polubiłam takie programy, zwłaszcza odkąd mamy kuchnia.tv ;) Ale już wcześniej oglądałam np. "Nigella ekspresowo" (jestem fanką "szybkiego" gotowania, więc podobają mi się jej przepisy) albo naszą polską "Kuchnię z Okrasą".
Ostatnio do moich ulubionych należą: "Anna Olson - sezon na świeżość", "Łatwa kuchnia indyjska" i "Półka z książkami Anny i Kristiny". Co do tego ostatniego to bardzo żałuję, że nie ma polskiego odpowiednika - one tam testują książki kucharskie :)
\
napisał/a: Misiaq 2010-01-28 18:57
ula_jente napisal(a):Oglądacie programy kulinarne?
TAAAAK
Moje ulubione to programy z Pascalem, Makłowiczem i Nigella (chyba nie będę oryginalna), kilka raz oglądałam też program z Ewą Wachowicz i podobają mi się jej przepisy na ciasta, nawet trzy z nich wypróbowałam
napisał/a: kasia_b 2010-01-28 19:10
ula_jente napisal(a):Oglądacie programy kulinarne?

tak tak tak - notorycznie wręcz
wcześneij mieliśmy bbc lifestyle a teraz mamy kuchnia.tv i jest w czym wybierać

ja jak koleżanki lubię Nigelę choć czasem mnie drażni ale ma faktycznie niektóre expressowe dania
misiaq napisal(a):kilka raz oglądałam też program z Ewą Wachowicz i podobają mi się jej przepisy na ciasta, nawet trzy z nich wypróbowałam

to tak jak i ja ale od niej mam przepis na marynatę to pieczeni i żadnej innej nie chce jest po prostu pyszna oglądałam kiedyś notorycznie Makłowicz ale z czasem doszłam do wniosku że i tak nic raczej z jego przepisów nie wykorzystam i że jest bałaganiarzem jak gotuje bo on nie jest kucharzem tylko historykiem
na bbc lubiłam oglądać "F Kitchen" Gordona Ramseya - to w którym jest normalny i prowadzi swoją restaurację - fajne dania robił i opowiadał w reportażach ciekawie o jedzeniu
ale moim faworytem jest James Martin - boże nie dość, ze sam jest słodki to jest seria jego "Słodki James" a tak robi same słodkości
napisał/a: ~gość 2010-01-28 19:17
Ja uwielbiam Nigellę, Ramsaya, Jamesa i Makłowicza
Przepisy ekspresowe Nigelli są świetne

Za to Pascala i Okrasy nie cierpię
napisał/a: Misiaq 2010-01-28 19:20
kasia_a napisal(a):notorycznie Makłowicz ale z czasem doszłam do wniosku że i tak nic raczej z jego przepisów nie wykorzystam i
Ale w jego przypadku nie ogląda sie go po to, zeby gotować razem z nim tylko zeby się razem z nim pośmiać

[ Dodano: 2010-01-28, 19:21 ]
Natalina1989 napisal(a):Okrasy nie cierpię
Pod tym się podpisuje, ale żeby Pascala nie lubić
napisał/a: jente8 2010-01-28 20:28
kasia_a napisal(a):że jest bałaganiarzem jak gotuje

Mój tata mówi to samo ;) Ja nie przepadam za Makłowiczem, za Pascalem też średnio. Jakieś takie mało dostępne mi się wydają jego przepisy, ale może to tylko takie wrażenie.

kasia_a napisal(a):le moim faworytem jest James Martin - boże nie dość, ze sam jest słodki to jest seria jego "Słodki James"

Kurczę nie kojarzę go w ogóle A gdzie leci jego program?

Necia napisal(a):ta jego ciepaćka i dwie jajki na nerwy mi działają

napisał/a: Misiaq 2010-01-28 20:32
ula_jente napisal(a):kasia_a napisał/a:
że jest bałaganiarzem jak gotuje

Mój tata mówi to samo ;)
I oblizuje palce
Ale ja i tak lubię go oglądać
ula_jente napisal(a):Jakieś takie mało dostępne mi się wydają jego przepisy, ale może to tylko takie wrażenie.
W sumie z Pascale mozna kilka fajnych rzeczy wybrać, ale już u Makłowicza to wszystkie wydają mi się niemożliwe do przygotowania w domu
napisał/a: H2O 2010-01-29 06:57
Kazda niedziele, spedzam prawie 5 godzin pzred tv ogladajac swietny porgram pt." Obiad prawie doskonaly".
Uwielbiam
Dlaczego prawie 5 godzin??? poniewaz sa to wszystkie odcienki z calego tygodnia...( i dla takich zapracowanych ludzikow jak my powtarzane w niedziele )

Na czym polega program:
5 dni tygodnia, 5 osob, nie znaja sie, wszyscy z jedngo miasta.
Kazdy wczesniej losowal w jaki dzien zaprasza do siebie na obiad...
Start gry dla kazdego "gracza" rozpoczyna sie rano ok 10... przywitaniem sie w domku i pokazaniem gdzie odbedzie sie obiadek i jego pzrygotowanie ... nastepnie robienie zakupow... gotowanie ...i na 19 przychodza goscie... Oczywiscie ten poniedzialkowy ktos ma najgorzej bo jeszcze sie nei znaja....

Spotkanie jest oceniane pzrez te 4 osoby w 3 kategoriach... dekoracja stolu, jedzenie i czy dobrze sie bawili podczas pobytu u danej osoby.

Obowizkowo apéritif ( czyli cos do pzregryzienia i alkohol ) nastepnie entrée ( cos wiekszego do pzregryzienia), danie glowne i deser.( wszystko robia sami!!! nie mozna kupic np. ciasteczke, czy jakiejs pasty... oczywiscie sa tacy ktoryz oszukuja ..czasmi sie wyda ze np. owoce sa z puszki i wtedy sa jaja )

Podczas spotkania zawsze jakest jakas "zabawa" ... ktora moze nawiazywac do tematu menu... Kazde menu ma temat i zabawa i dekoracja stoly powinna sie "tego trzymac " ..

Ok polnocy goscie wychodza i glosuja od 1 do 10 w trzech wspomnianych wyzej ketegoriach...

I tak kazdego dnia do piatku...a w piatek otwieraja koperty i kto ma najwieksza srednia wygrywa 1000 e .. ( i wszyscy maja wielkie brzuchy!!! )

Z okazji roznych swiat program jest czasmi "wydaniem specjalnym"... no. ostatnio byl miedzynarodowy... Krecony w Paryzu i 5 roznych narodowosci ....



[ Dodano: 2010-01-29, 06:58 ]
Kochalam ogladac Maklowicza gdy mieszkalam w Pl
napisał/a: jente8 2010-01-29 07:10
H2O, oglądałam to parę razy, chyba leci (leciało?) u nas na kuchnia.tv :) Ale widzę, że Ciebie wciągnęło na amen :D
napisał/a: H2O 2010-01-29 07:46
ula_jente napisal(a):Ale widzę, że Ciebie wciągnęło na amen :D
oj tak zawsze chce mi sie jesc gdy ogladam ten porgram a z pzrepisow to tylko 1 raz zrobilismy to co tam robili ja moge ogladac i marzyc o pysznosciach...ale zeby gotowac???? nieeeeeeeeee
napisał/a: kasia_b 2010-01-29 11:15
ula_jente napisal(a):kasia_a napisał/a:
le moim faworytem jest James Martin - boże nie dość, ze sam jest słodki to jest seria jego "Słodki James"

Kurczę nie kojarzę go w ogóle A gdzie leci jego program?

na kuchnia.tv też jestem - o dzisiaj po 22 ma być odcinek z nim
tu Słodki James
http://www.kuchnia.tv/program/?full/slodki-james_30155

o widzę, że z boku po lewej stronie sa przepisy

a tu jest James i jego ogród - fajne proste dania robi :D
http://www.kuchnia.tv/program/?full/james-martin-i-jego-ogrod_30011
napisał/a: Misiaq 2010-01-29 17:16
kasia_a napisal(a):Słodki James
Na prawdę słodki