Ryż, pierogi i kiełbasa, w kuchni cała tego masa!

Pisałam dzisiaj w innym wątku o zakupach z Tesco....więc skoro przywieziono mi je pod nos, ponadto nudziło mi się to
postanowiłam zrobić obiad, który lubi moje dziecko a potem - pokazać go Wam :)

Jest to danie sycące, proste i szybkie.
Nie jest jakoś szczególnie niezdrowe a ponadto może być i obiadem i kolacją.
Ładnie przystrojony talerz, wino + powyższe na kolacje we dwoje jak znalazł.

Gotować nie cierpię, ale może jakoś Wam przekaże w prosty sposób jak to wykonać :)
Zresztą nawet mnie trudno byłoby to zepsuć.

Przede wszystkim potrzebujemy (jak na zdj. nr1) ;
- makaron - ja miałam pappardelle - chodzi o to aby były to szerokie wstążki
- szpinak (niemrożony!)
- mix sałatek
- oliwki (albo kapary, ja wybieram te pierwsze moja mama drugie)
- pomidory suszone
- czosnek
- masło
- ser - najlepiej mozzarella
- filet z kurczaka
- pomidorki koktajlowe - ale to wyłącznie ozdoba

No i jak powiedziałam - gotować nie lubię więc idzie to prosto, tak;
na jednej patelni pokrojony w kostkę kurczak - przyprawiony - jak chcecie. Smaży się sam.
Na drugiej patelni roztapiamy 1/2 kostki masła i na niej podsmażamy czosnek.
Do tego szpinak - trwa to ok. 3 min? Potem pomidory (sugeruje odlac zaprawę i je pokroić)
...na koniec oliwki (pokrojone). Kilkanaście minut i gotowe.
Kurczaka z jednej patelni przerzucamy na drugą, dodajemy ugotowany makaron i - ciach na talerz :)

I teraz jak kto woli - można jeść to takie jak nałożymy a można na górę nawrzucać liści sałaty - i tak proponuje bo komponuje się to super! I taki talerz wybieramy my :)
Sera żółtego - wiadomo trochę bo tuczy a jak ktoś chce to jeszcze pomidorki na górę.
Połowa potrawy jest ciepła, połowa zimna - ale to na prawdę gra :)

Mnie osobiście jeszcze strasznie napycha! :) Kurczak, makaron, sałata....

Aaaa....jeśli chodzi o to czego ile dajemy to to kwestia indywidualna. Ja dzisiaj np. użyłam 4 ząbki czosnku, szpinaku 3/4 opakowania, pomidry wszystkie, oliwek połowa (drugą zeżarłam podczas gotowania....) , makaron 1 op. , kurczaka - nawet nie wiem ile bo to nie były całe piersi tylko jakoś dziwnie podzielone opakowane mięso.

No - to jak ktoś skorzysta to smacznego! :)

Hej, haj, helołł :)))
Robicie w domu sushi?
Byłam dzisiaj w sklepie i kupiłam jak zwykle gotowe. Drogie nie było (przyrówiując do cen w realu kiedy...kiedyś brałam) bo bodajże 300/400g za 4 zł i 9 zł :) Tylko jakieś takie twarde ... coś nie tak. Zalezy jak mi się trafi.
Chciałabym zatem zrobić sushi SWOJE.
W sklepie za 60zł był zestaw niby startowy ale z tego co wyczytałam to tam były składniki i tyle....nie chciałam za taką cenę ryzykowac brakiem instrukcji itp.
Oczywiście mogę poszukać w sieci (potrzebuje jakiegoś wałeczka czy co?) popodglądać innych, ale wolałabym opinię i instrukcję kogoś kto TU normalnie ze mną pogada i wytłumaczy jak blodynie :P
...kupiłam jeszcze mohito i nie zobaczyłam pod spodem nazwy cin cin....pije bo pije ale niezbyt :P
- Kamil nie czytaj tego :P

Kamila pyszny obiadek od razu widać :))
Ja uwielbiam makarony z sosami i Twój obiad to jeden z najlepszych na święcie :) na pewno wypróbuję, bo choć robię podobne, to diabeł tkwi w szczegółach.

Póki co w tygodniu jestem przeważnie na zupie, która przywozi lub gotuje u mnie teściowa, więc w weekend sobie ugotuję takie cudo.
Dzisiaj miałam żurek z boczkiem, ziemniakami i jajkiem i rewelacja.

Dzięki :)
Zapomniałam o zurku! Zrobię w tym tyg :)
Przepisów na makarony jest wiele ale nie każdy mi podchodzi :/ A ja je właśnie b. lubię!!!
Jak robię obiad to dla Krzyśka - ziemniary, dla mnie i Wiktorii makaron. My go jemy nawet z sosem z mięsa! :)
A Ty jakie robisz?

na 100 i jeszcze trochę sposobów - naprawdę :) kiedyś opisze kilka.

Pseudo Risotto :
ryż brązowy, fasola czerwona, papryka (3kolory),kukurydza,cebula,bordeaux, mały kawałeczek fileta z indyka.

DoObry Wyglada mega apetycznie ...juz nawet przez Ciebie zglodnialam;))

Wygląda mega apetycznie!!!

Ja też zgłodniałam !!!
Już nawet nie pamiętam smaku ryżu :(

Zostało coś jeszcze?

choć pewnie poprzednicy - głodomory wszystko mi zjedli :P

pychotka :)

Robie b.podobnie )):)

...plus uzywam ww.. fasoli do salatki z tuńczykiem ale to na zimno i....niezdrowo ;)