Wycieczka wiosną

Gdzie najlepiej pojechać na niebanalną wycieczkę wczesną wiosną i do tego jeszcze w trakcie Wielkanocy? Nie chodzi mi bynajmniej o leżenie packiem na plaży całymi dniami. Raczej o poznanie zwyczajów danego kraju, jego zabytków, kultury. Północ Europy odpada, jadnak za zimno, a w większości krajów południowej Europy już byłam. Może ktoś z Was był w ciekawym miejscu i może coś polecić?