Desery kawowe

a to musi być z kawą? bo z herbatą znam, a kawę ograniczam tylko do serwowania jako mrożoną z bitą śmietaną (bo lubię :))

100 ml śmietany kremówki, 60 g cukru pudru, 250 g serka mascarpone, 2 łyżeczki aromatu waniliowego, 100 ml sosu czekoladowego,15 ml kawy, 15 g gorzkiego kakao, dwie łyżeczki syropu owocowego. Wykonanie: Ubij śmietankę, dodaj cukru i aromatu waniliowego. Ciągle mieszając (lub najlepiej miksując) dodać serka mascarpone przez jeszcze ok. 2-3 minut. Odstawić na chwilę na bok i zabrać się za sos. Wymieszać sos czekoladowy z kawą – ja kupuję sos Dijo bo jest najmniej sztuczny. Potem ułożyć serek w foremkach, wlać na przemian sos, serek, syrop owocowy (typu paola, ja lubię wiśniowy do koloru). I tak aż do końca foremki. Na wierzch można posypać kakao albo cukier puder. Kakao ładniej wygląda i smakuje. Wszystko włożyć do lodówki na ok, 1,5 godziny. Voila

A może granola z kawy? Ostatnio w internecie widziałam na nią przepis i wyglądała dość zachęcająco. Jak w końcu będę zdrowia i nie będzie mnie dręczyć ból gardła oraz kaszel, to być może się na nią skuszę.

Ja robię tak: zaparzam kawę (250ml) i odstawiam do ostudzenia. Do butelki wlewem 250ml mleka i wkładam do zamrażarki. Gdy mleko się zamrozi (ale nie na kamień), wyjmuję z zamrażarki, wsypuję 3-4 łyżeczki cukru, wlewam kawę i bardzo energicznie mieszam, potrząsam i stukam butelką aż uzyskam mleczną, mrożoną kawę z wspaniałą pianką :)

Jako miłośniczka kawy bardzo dziękuję za powyższe przepisy i podbijam przy okazji wątek! :)

Ktoś chętny na smakowity krem kawowy? Tutaj macie fajny przepis :) http://www.polomarket.pl/pl/slodkie/krem-kawowy.html

Polecam piernika z kawą, coś niesamowitego! :P