Domowe ptasie mleczko

Nie wiedziałam gdzie wstawić ten przepis, bo nie jest to typowe ciasto, więc założyłam nowy, nie bijcie

Składniki:
- 5 żółtek,
- szklanka cukru,
- masło roślinne 250 g (lub pół kostki masła i pół margaryny do pieczenia),
- galaretka (najlepsza jest wiśniowa),
- 8 łyżeczek żelatyny,
- 2 płaskie łyżeczki kakao,
- szklanka mleka,
- szklanka wody,
- owoce (mogą być np. 2 banany, w zależności, co kto lubi).

Galaretkę zalać gorącą wodą i odstawić do ostygnięcia. Żelatynę zalać szklanką wody i pozostawić czekając aż zrobi się "galareta". Żółtka, cukier i masło roślinne i utrzeć na gładką masę (mi zajmuje to ok. 20 min). Następnie zalać żelatynę gorącym mlekiem i mieszać, aby wszystko się rozpuściło. Pozostawić do ostygnięcia.
Kiedy żelatyna z mlekiem zacznie tężeć, połączyć ją z utartą masą, za pomocą miksera.
Połowę uzyskanej masy przelać do tortownicy (śr. ok 25 cm), do reszty dodać kakao i zmiksować. Odczekać chwilę i resztę masy wlać do tortownicy. Włożyć do lodówki.
Gdy galaretka zacznie tęzeć, na wierzchu masy układamy owoce i zalewamy galaretką. 2-3 h w lodówce i gotowe do jedzenia

Napisałam to dosyć chaotycznie, więc jeśli będą jakieś pytania to piszcie.
Wkleiłabym fotkę ale zepsuł mi się aparat

Smacznego.