Kluski ANDZI

napisał/a: mario5186 2007-12-30 14:11
Porcja na 4 osoby

2 jajka
0,7 kg mąki
5 łyżek oliwy
szczypta soli
mleko

Jajaka roztrzepać, dodać mąkę i oliwę, szczypte soli i mieszając dolewać mleka do konsynstencji BUDYNIU. Gotowa masę łyżeczkami kłaść do gorącej wody. Gotować jak pierogi !
Można podawać z kopustą ,surówką ,sałatką lub polać tłuszczem z zesmażoną cebólką. SMACZNEGO!!! :p