Kuchnia brytyjska

A możesz polecić jakiś ciekawy przepis?

Mnie się właśnie kuchnia brytyjska stereotypowo nie najlepiej kojarzy - z niedobrymi i tuczącymi potrawami.

Miałam styczność z ta kuchnią i powiem ze byłam mile zaskoczona, spodziewałam się niedobrego jedzenia a tu pyszne pieczenie z wołowiny, jagnięciny. Sery podawane na zakończenie obiadu lub kolacji w tym często mój ulubiony cheddar. Dla mnie było pysznie i wcale nie tłusto.

Mi się kuchnia brytyjska kojarzy z bekonem i jajecznicą:rolleyes:

To widać, ze nie jadłaś owoców morza, które ewidentnie z kuchnia brytyjską się kojarzą. Spróbuj kiedyś małż w sosie wino śmietanowym to zmienisz zdanie :)

Wielu osobom kuchnia ta kojarzy się tylko z frytkami i rybą, czy tak jak powyżej napisano z jajkami i bekonem. Ale takie jedzenie jest w barach tak jak u nas, ale tam ryby są świeże i nic nie śmierdzi starym olejem. Ale w restauracjach serwowane są pyszne dania z ich regionalnych produktów.

No ale o tym się właśnie nie słyszy:) A w GB nie byłam, więc nie miałam okazji zobaczyć i posmakować:)

U nas tez możesz dostać Brytyjskie produkty, ja w którymś z marketów dorwałam nawet cydr, ale był pyszny chyba znowu na święta go kupię. A jeśli chodzi o Brytyjskie sery to też u nas ich nie brakuje

Będąc w Wielkiej Brytanii warto zrezygnować z dań z baru typu ryby i frytki czy nawet angielskie śniadania. Warto za to próbować dań z rożnych regionów kraju, smakować czegoś nowego i wybornego.

Pamiętam jak kilka miesięcy temu zatrzymaliśmy się z mężem w jednym z hoteli i na śniadanie zamówiliśmy zestaw angielski. Tak jak nigdy nie przepadałam za fasolką po bretońsku, tak ta mnie w sobie rozkochała na amen. Teraz kupuję od groma gotowej fasolki - http://profi.com.pl/zupy/#p,fasolka-po-bretonsku. Jest tak samo smaczna, świetnie doprawiona. Tylko, że teraz jem ją nie tylko na śniadanie, ale i na obiad, więc często zabieram ją do pracy :)