Lekki sernik
napisał/a:
Cleo_80
2007-07-03 12:16
Nie znam osoby, której by ten sernik nie smakował. Jest po prostu pyszny.
Ciasto:
0,75 kostki margaryny ucieramy z 3 żółtkami , 1,5 szklanki mąki , 0,25 szklanki cukru i łyżeczką proszku do pieczenia. Wkładamy do zamrażalnika. W między czasie robimy masę:
Do 1kg sera (3-krotnie mielonego) dodajemy 2 budynie i miksujemy, następnie dodajemy 4 żółtka i 0,75 szklanki cukru, 3 łyżki oleju, 3 szklanki mleka.
Do wysmarowanej formy wkładamy ciasto i wylewamy na nie masę serową.
Wkładamy do piekarnika na 45 minut , 180 stopni.
Z pozostałych białek ubijamy pianę dodajemy 4 łyżki cukru i paczkę kokosu. Wyjmujemy ciasto , wykładamy na nie pianę i wkładamy znowu do piekarnika na 20 minut.
SMACZNEGO !!
Ciasto:
0,75 kostki margaryny ucieramy z 3 żółtkami , 1,5 szklanki mąki , 0,25 szklanki cukru i łyżeczką proszku do pieczenia. Wkładamy do zamrażalnika. W między czasie robimy masę:
Do 1kg sera (3-krotnie mielonego) dodajemy 2 budynie i miksujemy, następnie dodajemy 4 żółtka i 0,75 szklanki cukru, 3 łyżki oleju, 3 szklanki mleka.
Do wysmarowanej formy wkładamy ciasto i wylewamy na nie masę serową.
Wkładamy do piekarnika na 45 minut , 180 stopni.
Z pozostałych białek ubijamy pianę dodajemy 4 łyżki cukru i paczkę kokosu. Wyjmujemy ciasto , wykładamy na nie pianę i wkładamy znowu do piekarnika na 20 minut.
SMACZNEGO !!
napisał/a:
Mari
2007-07-20 10:26
Maja zrobiłam go!. Jest przepyszny.Teraz ten serniczek zagości u Nas często.
Wiesz,przeraziło mnie w całej tej pracy przy nim te 3 szklanki mleka!.Wlałam 2 szklanki bo jak zobaczyłam tę "wodę" , która zrobiła się! to zmiejszyłam ilość mleka.
Teraz wiem,że za bardzo spanikowałam.:)
Trafiłaś pod mojego męża gust.
Sernik jest nie przesłodzony,pulchny,a to najważniejsze!.On lubi sobie podjeść ciut wiecej takich łakoci .
dzięki ,proszę o więcej....
Wiesz,przeraziło mnie w całej tej pracy przy nim te 3 szklanki mleka!.Wlałam 2 szklanki bo jak zobaczyłam tę "wodę" , która zrobiła się! to zmiejszyłam ilość mleka.
Teraz wiem,że za bardzo spanikowałam.:)
Trafiłaś pod mojego męża gust.
Sernik jest nie przesłodzony,pulchny,a to najważniejsze!.On lubi sobie podjeść ciut wiecej takich łakoci .
dzięki ,proszę o więcej....
napisał/a:
Cleo_80
2007-07-20 18:44
Bardzo się cieszę , że serniczek smakował :) Jak będę miała chwilę to jeszcze kilka przepisów na słodkości lub obiadki wpiszę.
napisał/a:
Bibi88
2007-07-30 17:50
:p
Moja mama taki sernik podobny robiła nazywał się ''sernik z rosą'' czy jakoś tak . pychotka :p
Moja mama taki sernik podobny robiła nazywał się ''sernik z rosą'' czy jakoś tak . pychotka :p
napisał/a:
kamila29
2007-07-31 07:43
ten sernik zawsze sie udaje,ja robie go od kilku lat i nigdy mnie nie zawiodl,prosty,szybki i pyszny!!!!
napisał/a:
rabunia89
2014-06-18 17:03
Mam fajny przepis na sernik: http://superprzepisy.com.pl/tajemnice-sernika-domowego/ Wychodzi puszysty i bardzo smaczny.
napisał/a:
maziaa2
2016-07-24 21:30
Taki lekko sernik na zimno jest idealny, szczególnie teraz w lato :) Super przepis znalazłam na http://ibeauty.pl/sernik-zimno-serkow-homogenizowanych/ , to sernik z serków homogenizowanych, prosty do wykonania i pyszniutki, polecam !
napisał/a:
babciabogna
2016-07-26 16:15
A ja wam powiem dziewczyny, że ja w ogóle nie mam szczęścia jeżeli chodzi o serniki. Jakoś zawsze mi nie wychodzą :mad: Najcześciej własnie kupuje kawałek takiego serniczka w http://asprod.com.pl/cukiernia/serniki i wszyscy są zadowoleni, bo ładnie wygląda i rewelacyjnie smakuje;) No ale muszę się jakoś wyłamac i w koncu upic jakiś udany sernik ;)
napisał/a:
Dorota225
2016-12-20 14:49
Ten planuję w piątek upiec: http://chavroux.pl/pomaranczowy-sernik-kozim-serkiem/
Na zdjęciu wygląda obłędnie :)
Na zdjęciu wygląda obłędnie :)