Lekkie desery

Zrobiłam się głodna patrząc na ten mus czekoladowy!

Lekki deser to owoce przeróżne (maliny, jagodny, borówki, truskawki) wsypujemy na dno pucharka, potem dodajemy jogurt, potem trochę dżemu, znowu owoce, i jogurt a górę posypujemy prazonymi płatkami owsianymi wcześniej maczanymi w miodzie :)

Daję link:
http://wkuchnizwedlem.wedel.pl/konkurs/przepis/karmelowy-mus
Do deserku jaki przyrządziłam wczoraj wieczorem dla męża i dla siebie. Mieliśmy taki mały jubileusz tak więc chciałam go czymś zaskoczyć. A jednocześnie nie chciałam spędzić całego wieczoru w kuchni. Deserek przepyszny. Czekolada KarmeLove ze śmietanką i ciasteczkami. Plus owoce.
Niby prosty deser ale idealny na wieczór we dwoje.

Dzięki za stronę Wedla, bo sporo ciekawych rzeczy na niej jest. Bardziej niż mus zainteresowało mnie fondue i zadziwił mnie ten czas przygotowania - niecałe 15 minut :) W sumie może zaraz się za to wezmę, bo ze składników jakie są potrzebne, to w domu nie mam tylko śmietanki. A Ty zrobiłaś ten mus? Jak wyszedł?

Też jestem ciekawa :) bo bardzo lubię musy takze chetnie spróbuje przepisu wedla.

Przepis na Kisiel żurawinowy
czas: ok. 15 minut
liczba porcji: 2
Składniki

1/2 szklanki żurawiny
ok. 500 ml wody
2–3 łyżki cukru
1 łyżeczka cukru z wanilią
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Przepis na kisiel
Krok 1
Do garnuszka wlewam połowę wody, wrzucam żurawinę i ją rozgniatam, by nie popękała podczas gotowania. Drugi sposób to wrzucić pokrojoną. Doprawiam cukrem i cukrem waniliowym.
Przepis na kisiel
Krok 2
Gotuję ok. 10–15 minut, aż żurawina będzie szklista, wtedy dodaję resztę wody, odcedzam nadmiar żurawiny. Dodaję mąkę ziemniaczaną rozmieszaną z niewielką ilością wody. Mieszam, aż lekko zgęstnieje (do zagotowania). Sprawdzam, czy pasuje mi słodycz, czy warto dosłodzić.
Przepis na kisiel
Krok 3
Nalewam do kubków lub pucharków, dekoruję rozkrojoną na pół żurawiną i listkami świeżej mięty lub melisy. Smacznego.

mus malinowy

Niskokaloryczne desery - składniki:
- 75g malin
- 5 łyżek jogurtu naturalnego
- 2 łyżeczki cukru
- łyżeczka żelatyny

Niskokaloryczne desery - sposób przygotowania:
Żelatynę zalać małą ilością zimnej wody aż napęcznieje. Następnie podgrzać żelatynę w kąpieli wodnej aż się rozpuści. Maliny opłukać, odszypułkować, osączyć, dokładnie zmiksować. Następnie dodać do nich jogurt i cukier, ponownie zmiksować. Na koniec dodać żelatynę, wymieszać. Niskokaloryczne desery przełożyć do pucharków i wstawić do lodówki. Podawać udekorowane świeżymi malinami.

Lody waniliowe z podgrzaną malinową Konfiturą Babuni. Mniam!!!

Mus truskawkowy z nutą cynamonu - składniki:

2 szklanki truskawek
łyżeczka zmielonego cynamonu
odrobina gałki muszkatołowej
szklanka jogurtu naturalnego
szklanka soku z pomarańczy (najlepiej świeżo wyciśnięty)
serek homogenizowany waniliowy
bita śmietana
kilka orzechów włoskich
listki mięty

Mus truskawkowy z nutą cynamonu - sposób przygotowania: Truskawki obieramy z szypułek i myjemy, następnie miksujemy z jogurtem, sokiem pomarańczowymi serkiem homogenizowanym. Dodajemy cynamon i gałkę muszkatołową. Mus przelewamy do pucharków i schładzamy. Dekorujemy bitą śmietaną, pokrojonymi truskawkami oraz posypujemy orzechami oraz listkiem mięty.

A próbowaliście taki domowy deser jogurtowy? Warstwa jogurtu, warstwa dżemu (jakiegoś kwaskowatego najlepiej, u nas w domu się sprawdza porzeczkowy ze Stovitu), warstwa musli itd. :) Lekkie i pyszne :)

U mnie w domu w takie gorące dni jak teraz królują lody .Zajadamy się nimi całą rodziną .Zwykle przygotowuję dla każdego deserek lodowy z lodów bakaliowych posypanych rodzynkami. i na to polewa albo czekoladowa albo adwokatowa. Pycha !

Bardzo smakuje mi równiez nowe ptasie mleczko od Wedla o smaku Frappe. Biała czekolada oraz marmurkowe nadzienie. Jest bardzo lekkie w smaku i najbardziej smakuje mi zamrożone.Tak tak , można je mrozić ! Na początku nie byłam do tego trochę przekonana ale po zamrożeniu jest jeszcze smaczniejsze.

OOO