Makarony...pycha:)

uwielbiam makaron w każdej postaci! :) Kiedy nie mam czasu na wymyślne dania, robię makaron z pesto (podstawowa rzecz w mojej lodówce), dorzucam do tego trochę fety i oliwek i gotowe!
Często też robię makaron spaghetti z pomidorami, cebulą i tuńczykiem.

Muszę powiedzieć, że też jestem fanką makaronów. Ostatnio moim ulubionym jest tagliatelle z kurczakiem i pesto w sosie śmietanowym z orzeszkami pinii. To danie najlepiej chyba smakuje w krakowskiej restauracji Le Scandale. Makaron w takiej postaci mogłabym jeść codziennie :)

do nie dawna nie wiedziałam o ich istnienu a teraz się nimi zajadam http://salatkazmakaronem.pl polecam

A znacie jakiś dobry przepis na makaron z sosem 4 sery?

Niebieska napisal(a):

Szczerze mówiąc to mogła bym się żywić tylko makaronem.Bardzo lubie makaron zapiekany z szynką i brokułami.Pychota

robi się go tak:

Składniki:
30 dkg makaronu rurki
30 dkg różyczek brokuły
25 dkg szynki
20 dkg twarogu
¾ szklanki tartego żółtego sera
3 jajka
¾ szklanki śmietany
sól, pieprz

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Brokuły obgotować przez 5 minut w osolonej wodzie, odcedzić. Śmietanę wymieszać z twarogiem, solą, pieprzem i jajkami. W natłuszczonej formie żaroodpornej układać makaron, szynkę i brokuł, zalać śmietaną z dodatkami, posypać żółtym serem. Zapiec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Czas zapiekania 30 minut. Podając udekorować zieleniną.

Brzmi tak pysznie, że aż mi wyobraźnia pracuje i widzę go już na swoim talerzu :) Dziś ten przepis zagości w mojej kuchni! :)

Makaron to ja kocham, mogłabym jeść go codziennie, gdyby nie fakt, że moja miłość lekko mnie tuczy, dzięki za fajne przepisy pewnie część z nich wykorzystam jak tylko będę miała chwilę na gotowanie, ale powiem Wam moje drogie panie, że mimo moich zdolności kulinarnych nie potrafię zrobić tak fantastycznego makaronu, jaki podają w Da Piatro w Krakowie, nie wiem, czy miałyście okazje go spróbować, ale moim zdaniem naprawdę warto.

Również uwielbiam makaron pod różna postacią, zapiekanki, spagetti, w sałatkach a ta w ogóle jak dla mnie i mojej rodzinki, poprostu uwielbiamy

SAŁATKA MAKARONOWA

Składniki:
- 2 op. rosołku z kury z makaronem (łagodnych zupek chińskich)
- 1 pęczek rzodkiewek
- 2 ogórki kwaszone
- 2 ogórki konserwowe
- 2 ogórki świeże
- 1 pęczek szczypiorku
- 2 pomidory
- majonez wg. uznania

Wykonanie:
1) Makaron kruszymy i posypujemy przyprawami znajdującymi się w opakowaniu.
2) Pomidory przelewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Rzodkiewki, ogórki świeże, kiszone i konserwowe oraz pomidory kroimy w kostkę, szczypiorek drobno siekamy.
3) Warzywa dodajemy do makaronu, mieszamy, dodajemy majonez (ja daję tak dwie trzy łyżki), ponownie mieszamy i wkładamy do lodówki. Sałatka jest gotowa, gdy makaron zmięknie.

Ja uwielbiam makarony pod kazdą postacią. I tak teraz znalazłam rewelacyjna restauracje włoską na Skoroszach - Antich Cafe. To tutaj jesli tylko mam ochotę na pyszny makaron wybieram sie zawsze, bo cenowo bardziej mi się to opłaca niz gotowanie samej.

Ja też kocham makarony :) Najlpeszy w moim wydniu jest penne arabiatta ;)

Zgadzam się ze w prawdziwej włoskiej restauracji mozna zjeść naprawde prawdziwy makaron z najlepszym włoskiem sosem. W domu często trudno jest sobie zrobić takie danie.

dudek2 napisal(a):

Makaron polany ugotownym, rozmiksowanym korzeniem selera wymieszanym z kilkoma łyżkami jogurtu naturalnego :) Pycha!

Ooo to bardzo ciekawe. W sumie można robić taki sos również z innych warzyw. Pasowałby do niego kurczak?

Niebieska napisal(a):

Szczerze mówiąc to mogła bym się żywić tylko makaronem.

i tu Ci przyznam rację :)
tez uwielbiam ;)