Pomysły na szybkie dania obiadowe?

Mój przepis na ekspresowy obiad, który jest hitem wśród domowników to makaron z pesto. Tajemnica tkwi w dobrej jakości składnikach - w obu przypadkach szczerze polecam Dolce Gusto. W kilkanaście minut obiad jak u włoskiej mammy!

Ja świetne pomysły na obiad znalazłam na http://www.motyleksiazkowe.pl/kuchnia-diety/27998-365-obiadw-za-5-z-baby-placki-i-mazurki-zeta-ars-9788365462015.html To moja ulubiona książka kucharska, którą zawsze mam pod ręką w kuchni :)

Chyba najszybsze to spaghetti ;)
cebulka, czosnek i mięso podsmażyć, w tym czasie już się gotuje woda na makaron. Dodaję pomidory z puszki i przyprawiam

U mnie świetnie sprawdzają się naleśniki bezglutenowe z dżemem lub z warzywami :) Polecam http://www.blendman.pl/tag/nalesniki-bezglutenowe

Gdy ma być szybko i smacznie sięgam po makarony. Do tego sos lub pesto i jest obiad! Tylko ważne, by makaron był dobrej jakości. Wybieram Primo Gusto - smakują jak domowe. Moim dzieciakom najbardziej smakuje makaron-autka z tej firmy.

też często robię dania z makaronem:)

A ja ostatnio zasmakowałam się w pesto z mascarpone, kopytkami i kurczakiem! Odkrycie niesamowite, bo zazwyczaj używałam pesto głównie do makaronu, a z kopytkami i dodatkiem mascarpone jest wręcz przepyszne :) Jak mam czas robię sama pesto w blenderze, ale korzystam też z gotowych w słoiczkach.

Ja tam kupiłam kiedyś sos karaibski, trochę o nim zapomniałam, i gdy wróciłam późno z zajęć, sama wrąbałam pierś kurczaka z dwiema torebkami ryżu!

potrawy z makaronem, to chyba najszybsze danie obiadowe;)

Makaron i pesto - to się zawsze sprawdza. Szybko, smacznie i zdrowo.

Filet z kurczaka zapiekany z żółtym serem (ale mozarella też się sprawdzi) i pomidorami suszonymi Ole oraz bazylią. Do tego oczywiście ziemniaki. :) Przepis niezawodny na co dzień i na gości, bo wygląda super.

A ja powiem szczerze, że mimo iż uwielbiam gotować, to jednak w ostatnim czasie mam tyle obowiązków, że zwyczajnie nie mogę poświęci pitraszeniu tyle czasu, ile bym chciała, aby jeść zdrowo. A przecież nawet szybko nie musi znaczyć byle jak. Borykałam się z problemem jakiś czas, zaczęły się problemy pt. tabliczka czekolady zamiast obiadu, albo krakersy chrupane podczas wieczornych nadgodzin w pracy. Aż wreszcie stwierdziłam - dość tego! Postanowiłam, że spróbuję z cateringiem. Nie ma chyba nic lepszego dla osoby zapracowanej. Posiłki są smaczne, dieta odpowiednio zbilansowana. Pokochałam to rozwiązanie i myślę, że prędko z niego nie zrezygnuję, chyba że polecicie mi jakiś godny zamiennik. :) Tymczasem, gdyby ktoś się wahał - niech ma powodu. :) Jedyny problem może stwarzać spora ilość firm cateringowych w sieci i przez to trudność z podjęciem decyzji. Warto oczywiście prześledzić to i owo oraz wybrać dla siebie najbardziej odpowiednią. Ja polecam swój wybór, czyli Macro Bios Bar - http://macrobiosbar.pl/. Nie będę tu tworzyć peanów na ich cześć, bo nie o to chodzi, aczkolwiek muszę to otwarcie przyznać - spełnili wszelkie moje oczekiwania. No i posiłki mam szybko. :D