przepis na ciasto bananowe:)

napisał/a: kiwi1 2010-03-13 17:17
2x 1cała i 3/4 szklanki mąki,2x 1 łyżka proszku do pieczenia,1kostka masła stopionego,2x jedna szklanka cukru,4 jaja,1 szklanka mleka,1/2 łyżeczka soli

To wszystko zmiksować w mikserze i wylać na blachę obsmarowaną margaryną. Następnie piec w piekarniku około 40 minut. Po upieczeniu przeciąć na pół,górną część przełożyć do góry nogami. Zmiksować kiść dojarzyłych bananów(ja ugniatałam to ubijaczką,7 bananów) z 2jogurtami naturalnymi i przelać na dolną i górną część ciasta.Następnie nałożyć dwa kawałki na siebie,polać troszkę galaretką na wierzchu(galaretkę po zrobieniu trzymałam z 5min w zamrażalce,ja wybrałam malinową) i udekorować bananami. Potem około 30 minut było w lodówcę.
Smacznego:))
napisał/a: KarolciaK 2010-05-21 21:41
uwielbiam ciasto bananowe,tzw.chlebek bananowy

Łasuchy: Chleb bananowy (banana bread)
Przygotowanie: 15 min
Pieczenie: 1 godz.
Trudność: łatwizna
Składniki na 10 porcji
•3-4 rozgniecione dojrzałe banany, 1/2 kostki roztopionego masła, 3/4 szkl cukru (można dać mniej, chlebek jest dość słodki), 1 roztrzepane jajko,
•cukier waniliowy (lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii), 1 łyżeczka sody oczyszczonej, szczypta soli,
•1,5 szklanki mąki.

Etapy przygotowania
1. W przepisie tym nie trzeba używać miksera. W dużym naczyniu wymieszać roztopione masło z rozgniecionymi bananami. Wmieszać cukier, roztrzepane jajko, wanilię. Na końcu dodać mąkę wymieszaną z sodą i szczypta soli. Wymieszać.

2.Przelać do formy keksowej (10x20 cm) i piec w piekarniku rozgrzanym do 170-180'C około godziny. Do ciasta można domieszać różne owoce lub orzechy.
to jest przepis z ktorego ja pieke