Przepisy na potrawy z grilla

Warzywa z grilla to super alternatywa dla starych dobrych kiełbasek. Najlepiej przyrządzić je razem z mięsem, żeby przeszły smakiem przypraw. Polecam tez faszerowane pieczarki.

jeżeli chodzi o warzywa z grilla to chyba nikt nie zaproponował cukinii - z grilla jest super.
Natomiast dla mnie dobry grill to koniecznie szaszłyki (boczek, cebula, kiełbasa, papryka - ewentualnie inne warzywa - pomidor, cukinia). Takich szaszłyków to w żadnej restauracji nie podają))

A ja musze Wam powiedzieć ze jednak wole pojsc do dobrej restauracji w której mozna zjeść dobre jedzenie z grilla jak chociazby - karkówka, szaszłyk drobiowy, burger wołowy, jagnięcina, polędwica wołowa... I wszystko jest dobrze doprawione i jeszcze lepiej smakuje. Polecam ta restauracje jesli juz Wam cieknie ślinka http://antich.pl/

To prawda, potwierdzam ze maja bardzo dobre dania z grilla. Ja teraz często chodze na Skorosze na sałatki z kurczakiem. Polecam, bo daja tam i dużo i naprawde w dobrych cenach.

Ja uwielbiam ser typu pleśniowy camembert :) w biedronce można kupić są pakowane po trzy i chyba firmy president. Tam jest na paczce napisane ,ze są do grilla i po prostu w papierku w którym sa pakowane kładziesz na grilla i potem podajesz z żurawiną . Zachwyt murowany ! :)

_________________
Kuchnia - Odkrywaj i zbieraj swoje inspiracje z Stylowi.pl

aleksia1 napisal(a):

To prawda, potwierdzam ze maja bardzo dobre dania z grilla. Ja teraz często chodze na Skorosze na sałatki z kurczakiem. Polecam, bo daja tam i dużo i naprawde w dobrych cenach.

Zgadzam sie, jedzenie tam maja dobre, a do tego jeszcze wszelkie mięsa maja naprawde dobre. Ostatnio jadłam polędwice wołową. Pycha...

z warzyw to polecam na grilla kolbę kukurydzy :) no i cukinię oczywiście.

a z mięsa to zdecydowanie karkówka - marynatę robię co najmniej dzień wcześniej - im dłużej poleży tym lepsza. potrzebny jest olej (albo oliwa), sos sojowy ciemny (dolewamy do oleju, żeby się zrobił ciemny, nie za dużo, żeby nie przesolić) i zioła: tymianek, bazylia i oregano. mięso w tym moczy się ze dwa dni i potem z grilla jest pyszne :)

Grill nie zawsze musi kojarzyć się z kiełbasą, udkami lub karkówką. Polecam Ci zrobić pyszną rybę (np. pstrąga czy łososia), która nie tylko jest smaczna, ale przede wszystkim zdrowa. Jeśli chcesz poznać przepisy na takie nietypowe dania z grilla to polecam Ci kulinarny blog - znajdziesz tutaj także cenne porady, dotyczące grillowania.

napisal(a):

ale przede wszystkim zdrowa.

No właśnie, wszyscy wiemy jak to jest z zdrowiem potraw z grilla. A używacie patelni do grillowania. Zastanawiam się nad tą: http://www.tescomapolska.pl/gotowanie/patelnie-i-pokrywki/premium/601246-patelnia-do-grilowania-premium-26x26-cm , ale nie wiem czy to dobry zakup.

Nie jedźcie potraw z grilla - to samo zło! ;)

Co Ty. Wszystko zależy. Jeżeli zrobisz to dobrze, zdrowo i na dobrym grillu to nic Ci nie będzie. Najlepsze i najzdrowsze jedzenie jest z grilla gazowego np. Broil King. Na stronie masz od razu fajne przepisy, które możesz sobie zrobić, nawet takie bardziej dietetyczne, jak się odchudzasz.

Miałam ten sam problem z grillowaniem. Przejadły mi się kiełbaski, szaszłyki i karkówka. Kurczaka jeszcze ewentualnie grillowanego mogę zjeść. Ale teraz postanowiłam trochę warzyw pogrillować i owoców. Młodszemu rodzeństwu zaserowałam ostatnio zgrillowanego banana z czekoladą i dzieciaki były zachwycone. I trochę brudne od czekolady. :P Sama zajadałam się za to grillowaną gruszką z jarzębiną (nie taką z drzewa, ale ze słoiczka, kupiłam firmy Stovit) i serem pleśniowym. Nawet nie sądziłam, że jarzębina jest tak dobra, a w połączeniu z gruszką... Aż mi ślinka na samą myśl leci. Grillowałam też plastry cukini, w które zawijałam fetę. Super wyszły.

W najbliższy weekend mam zamiar grillować pieczarki. Myślałam, żeby wypełnić je serkiem paprykowym, żeby były bardziej wyraziste... Co o tym myślicie?