Sos do jajek. Kto pamięta ?

napisał/a: ~aceno 2010-12-15 20:28
Przypomniało mi się pyszne danie z lat młodości serwowane w mojej rodzinie, ale i chyba w całej wielkopolsce. Były to jajka w sosie słodko kwaśnym.Problem w tym, że nie pamiętam dokładnie jak się robiło ten sos. Kojarze, że robiło się go z przypalonego cukru i musztardy. Na talerzyk kładło się gniecione ziemniaki ugotowane jajka na twardo i polewało sosem, dużo sosu tak , że przypominało raczej zupę. Pychota. Może ktoś ma w swoich przepisach to danie?
napisał/a: ~Monila 2011-01-03 08:57
o u mnie tez sie coś takiego robilo :) popszperam:)