Tajemnice czekolady...
napisał/a:
masala
2011-01-18 16:09
Masala - Smaki Świata
Instytut Sztuki Kulinarnej
jest firmą skupiającą ludzi, dla których gotowanie i jedzenie jest pasją, sposobem na życie i wielką przyjemnością. W naszych poszukiwaniach wiedzy kulinarnej zapuściliśmy się do odległych zakątków naszego globu poznając receptury kuchni etnicznych, zgłębiliśmy tajniki chemii i fizyki odkrywając tajniki kuchni molekularnej, ruszyliśmy także poprzez czas odnajdując receptury dań z odległej przeszłości. Teraz nadszedł moment, aby podzielić się naszą wiedzą oraz umiejętnościami i przekazać wszystkim tajniki doskonałej kuchni.
Jeśli marzysz o swoich autorskich czekoladkach, ale nie wiesz jak je zrobić.
Jeśli chciałbyś wiedzieć jak się robi czekoladki , ale nie masz kogo zapytać.
Jeśli masz ochotę na dobrą zabawę, odreagowanie stresów i uwielbiasz Czekoladę.
Zgłoś się do nas! Podczas czterogodzinnego kursu wprowadzimy Cię w podstawowe tajniki produkcji pralin. Nauczymy Cię jak należy temperować czekoladę, wylewać formy, poznasz podstawowe zasady komponowania nadzień, uruchomisz swoje zdolności artystyczne eksperymentując z kolorem. Po czterech godzinach dobrej zabawy, które miną w oka mgnieniu, opuścisz naszą pracownię z czekoladkami własnej roboty i z podstawowymi umiejętnościami Adepta Sztuki Czekoladziarskiej .
Prowadząca: Dorota Jaworska. Właścicielka firmy Victoria&Fortunata. Zajmuje się produkcją swoich autorskich czekoladek od wielu lat.
Szkolenie odbędzie się w siedzibie naszej firmy - Galeria Skład Bananów - przy stacji Metra Służew w Warszawie w dniu 29 stycznia 2011 roku od godziny 15.30.
Cena: 270 zł
Szczegóły:
Kursy Cukiernicze
Kursy Gotowania
Kontakt: [email]info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl[/email]
Zapraszamy również na inne kursy kulinarne:
Czas sushi
Tajskie smaki
Gotowanie wg 5 przemian
Tapas
Gorąca Japońska
Kuchnia Gruzińska
Znajdziecie nas również na Facebook’u!
Instytut Sztuki Kulinarnej
jest firmą skupiającą ludzi, dla których gotowanie i jedzenie jest pasją, sposobem na życie i wielką przyjemnością. W naszych poszukiwaniach wiedzy kulinarnej zapuściliśmy się do odległych zakątków naszego globu poznając receptury kuchni etnicznych, zgłębiliśmy tajniki chemii i fizyki odkrywając tajniki kuchni molekularnej, ruszyliśmy także poprzez czas odnajdując receptury dań z odległej przeszłości. Teraz nadszedł moment, aby podzielić się naszą wiedzą oraz umiejętnościami i przekazać wszystkim tajniki doskonałej kuchni.
Jeśli marzysz o swoich autorskich czekoladkach, ale nie wiesz jak je zrobić.
Jeśli chciałbyś wiedzieć jak się robi czekoladki , ale nie masz kogo zapytać.
Jeśli masz ochotę na dobrą zabawę, odreagowanie stresów i uwielbiasz Czekoladę.
Zgłoś się do nas! Podczas czterogodzinnego kursu wprowadzimy Cię w podstawowe tajniki produkcji pralin. Nauczymy Cię jak należy temperować czekoladę, wylewać formy, poznasz podstawowe zasady komponowania nadzień, uruchomisz swoje zdolności artystyczne eksperymentując z kolorem. Po czterech godzinach dobrej zabawy, które miną w oka mgnieniu, opuścisz naszą pracownię z czekoladkami własnej roboty i z podstawowymi umiejętnościami Adepta Sztuki Czekoladziarskiej .
Prowadząca: Dorota Jaworska. Właścicielka firmy Victoria&Fortunata. Zajmuje się produkcją swoich autorskich czekoladek od wielu lat.
Szkolenie odbędzie się w siedzibie naszej firmy - Galeria Skład Bananów - przy stacji Metra Służew w Warszawie w dniu 29 stycznia 2011 roku od godziny 15.30.
Cena: 270 zł
Szczegóły:
Kursy Cukiernicze
Kursy Gotowania
Kontakt: [email]info@instytut-sztuki-kulinarnej.pl[/email]
Zapraszamy również na inne kursy kulinarne:
Czas sushi
Tajskie smaki
Gotowanie wg 5 przemian
Tapas
Gorąca Japońska
Kuchnia Gruzińska
Znajdziecie nas również na Facebook’u!
napisał/a:
kasiul1
2011-02-07 13:04
Ciekawe szkolenie.;) a propos czekolady - ciekawy artykuł o jej wpływie na nasz organizm.:P Wino i czekolada :)
napisał/a:
kuchareczka
2012-02-24 16:34
Ciekawa propozycja z takim kursem.
napisał/a:
trycja13
2012-06-14 14:03
ciekawe ciekawe ale do najtańszych też nie należy
napisał/a:
0sweetness0
2012-09-13 10:47
A ja tam wolę sama rozwijać sztukę kulinarną szukając fajnych przepisów na tej stronce i testując je na kubkach smakowych mojej rodziny ;)