mąka z pełnego przemiału

Bardzo proszę o pomoc - gdzie w Warszawie można kupić mąkę z pełnego przemiału?
Czy mąka z pełnego przemiału to mąka żytnia a może razowa? Czy można też dostać
mąkę pszenną z pełnego przemiału i czy można jej używać w diecie Montignac? Na
razie natknęlam się tylko na mąkę pszenna typu Graham.
Wszyscy piszą, że mąka z pełnego przemiału jest bardzo zdrowa i podają przepisy
na potrawy, ale nigdzie nie mogę znaleźć informacji kto ją produkuje lub
sprzedaje.
Poszukuję też drożdży piwnych jako suplementu diety MM, na razie znalazłam je
tylko w sklepach z żywnością dla psów i kotów.
Terka

--