Problem z dziadkiem

Witam. Jestem nowa na tym, więc jeśli umieściłam wątek w złym dziale, proszę o przeniesienie go.
Mój dziadek ma 89 lat. W 2004r przeszedł operację usunięcia 'kamieni' z woreczka żółciowego. Po operacji dziadek nie powrócił do wcześniejszej aktywności, mniej chodził, głównie leżał. Od kilku lat nie chodzi w ogóle, nawet do toalety. Przez jakiś czas wszystko było w miarę dobrze.
Pod koniec czerwca tego roku dziadek przestał jeść. Początkowo były to przerwy 2-3 dniowe, po których jadł chleb, jabłka i pił kompot a następnie znów przestawał jeść. Po pierwszych 3 dniach głodówki wezwaliśmy do niego karetkę. Ratownicy stwierdzili, że jest zdrowy i 'nie je, bo nie chce'. Lekarz wezwany na wizytę domową także uznał, że dziadek jest zdrowy. Później nie jadł przez 5 dni, piątego dnia wieczorem wypił trochę kompotu. Obecnie dziadek nie je od 8 dni (w ciągu tych kilku dni zjadł tylko półtora jabłka i wypił pół kubka wody). Wczoraj karetka odmówiła przyjazdu. Lekarz, który przyszedł do domu ponownie stwierdził, że dziadek jest zdrowy (fizycznie) i zalecił konsultacje z neurologiem lub psychiatrą. Neurolog przychodzi do dziadka w czwartek, ale nie ma pewności czy on dożyje do czwartku.
Dziadek przez całe życie unikał lekarzy. Obecnie nie widzi, słyszy tylko na jedno ucho (i to tylko wtedy, kiedy się do niego krzyczy), kontakt z nim jest utrudniony. Możliwe, ma chorobę Parkinsona (trzęsą mu się dłonie).
Wydaje mi się, że to co się dzieje z dziadkiem może mieć coś wspólnego z psychiką. Prosi on o picie, jedzenie a następnie zakrywa usta dłonią. Przy próbach karmienia siłą pluje, jest agresywny. Mimo tego, że nie je od 8 dni, ma wystarczająco dużo siły, żeby odpychać od siebie jedzenie, bronić się, zachowywać się agresywnie.
Dziadek w młodości mówił do siebie, oskarżał babcię o zdrady (zupełnie bezpodstawnie), bywał agresywny, wychodził z domu i mówił, że idzie się powiesić.

Może się mylę, ale wydaje mi się, że lekarze zbagatelizowali sprawę. W naszym kraju nie chce się leczyć ludzi w takim wieku. Ale czy przez to ja mam patrzeć jak dziadek umiera śmiercią głodową?
Może ktoś na tym forum miał podobny problem? Bardzo proszę o rady.
Z góry dziękuję i pozdrawiam.