Informujemy, że w dniu 17.07.2024 r. forum rozmowy.polki.pl zostanie zamknięte. Jeśli chcesz zachować treści swoich postów lub ciekawych wątków prosimy o samodzielne skopiowanie ich przed tą datą. Po zamknięciu forum rozmowy.polki.pl, wszystkie treści na nim opublikowane zostaną trwale usunięte i nie będą archiwizowane.
Dziękujemy!
Redakcja polki.pl
Dodatkowo informujemy, że w dniu 17.07.2024 r. wejdą w życie zmiany w Regulaminie oraz w Serwisie polki.pl
Zmiany wynikają z potrzeby dostosowania Regulaminu oraz Serwisu do aktualnie świadczonych usług, jak również do obowiązujących przepisów prawa.
Najważniejsze zmiany obejmują między innymi:
- zakończenie świadczenia usługi Konta użytkownika,
- zakończenie świadczenia usługi Forum: Rozmowy,
- zakończenie świadczenia usługi Polki Rekomendują,
- zmiany porządkowe i redakcyjne.
Z nową treścią Regulaminu możesz zapoznać się tutaj.
Informujemy, że jeśli z jakichś powodów nie akceptujesz treści nowego Regulaminu, masz możliwość wcześniejszego wypowiedzenia umowy o świadczenie usługi prowadzenia Konta użytkownika. W tym celu skontaktuj się z nami pod adresem: redakcja@polki.pl
Po zakończeniu świadczenia usług dane osobowe mogą być nadal przetwarzane, jednak wyłącznie, jeżeli jest to dozwolone lub wymagane w świetle obowiązującego prawa np. przetwarzanie w celach statystycznych, rozliczeniowych lub w celu dochodzenia roszczeń. W takim przypadku dane będą przetwarzane jedynie przez okres niezbędny do realizacji tego typu celów, nie dłużej niż 6 lat po zakończeniu świadczenia usług (okres przedawnienia roszczeń).
Przepisy
zapraszam do wpisywania przepisow na smaczne i dietetyczne potrawy
dla ulatwienia prosze o wpisywanie ich w sposob latwy i zrozumialy dla osob, ktore maja niewielka wiedze dotyczaca gotowania
mam nadzieje ze watek bedzie przydatny i nie zginie w gaszczu innych
To na początek wrzucę Wam jakiś przepis :)
Piersi kurczaka w sosie pomidorowym.
3 piersi z kurczaka
cebula,ząbek czosnku
kawałek selera
średniej wielkości marchewka
3-4 pomidory
łyżka bazylii
2 szklanki rosołu
2 łyżki oliwy
gałka muszkatołowa,sól pieprz
Mieso natrzeć przyprawami.Cebulę posiekać i podsmażyć na oliwie.Seler i marchew zetrzeć na tarce do jarzyn i dodać do cebuli,podsmażyć razem.Wlać do warzyw rosół,dodać zmiażdżony czosnek i dusić ok.20 min.(gdy rosół wyparuję to trochę dolać).Pomidory sparzyć,obrać ze skórki,pokroić i dodać do sosu.Przyprawić(jak ktoś chce to może zmiksować).Piersi kurczaka pokroić na porcję dodać do sosu i gotować do miękkości na małym ogniu.Podawać z ryżem lub makaronem :)
A teraz podam wam przepis na pieczeń cielęcą z jabłkami.
1kg cielęciny bez kości
3winne jabłka
2 łyżki oleju
pół szklanki bulionu warzywnego(z kostki)
majeranek
estragon,sól
Mięso natrzeć przyprawami (jak jest nie równe to obwiązać nicią) odstawić na godzinę w chłodne miejsce.Piekarnik nagrzać,mięso posmarować olejem,podlać niewielką ilością bulionu,wstawić w żaroodpornym naczyniu do piekarnika i piec 20 min.Jabłka obrać oczyścić z gniazd nasiennych,pokroić na ćwiartki,obłozyć nimi mięso,podlać resztą bulionu i piec pod przykryciem jeszcze 20min.Podawać z ziemniakami lub ryżem i duszoną marchewką.
Jak będę miała chwilkę to napisze coś typowego dla diety sb, pewnie deserek :))
prosze bardzo
pasta ze straczkow
skladniki: ok. 100 g fasoli, ciecierzycy, grochu lub soczewicy
pol cebuli
pol jogurtu naturalnego
sol
przyprawy wedlug uznania: pieprz, majeranek
opcjonalnie lyzka koncentratu pomidorowego
straczki ugotowac wedlug przepisu na opakowaniu, przecisnac przez maszynke do miesa lub potraktowac blenderem wraz z cebula
dodac jogurt, ewentualnie koncentrat, przyprawic do smaku
wsuwac na przyklad z chlebem
Podam Wam przepis na zapiekanke z ziemniaków ze szpinakiem :)
8 średniej wielkości ziemniaków
40dag szpinaku
2 średniej wielkości cebule
pół szklanki jogurtu naturalnego,łyżka oleju
2 ząbki czosnku
łyzka posiekanego koperku
mielona gałka muszkatołowa,sól,pieprz
Ziemniaki umyć ugotować w mundurkach,odcedzić ,zalać zimną wodą,po kilku minutach odsączyć obrać i pokroić w plastry.Szpinak opłukać,osączyć,cebulę posiekać.Rozgrzać na patelni łyżeczkę oleju,zeszklić cebulę razem ze zmiażdżonym czosnkiem,włożyć szpinak,poddusić,przyprawić do smaku.Formę do tart wysmarować pozostałym olejem,ułożyć na dnie część szpinaku,na nim ziemniaki i resztę szpinaku.Jogurt doprawić solą ,pieprzem i gałką muszkatołową ,polać zapiekankę.Wstawić na kilka minut do mocno nagrzanego piekarnika.Posypać koperkiem.Podawać z surówką z pomidorów.
A na deser krem twarożkowy :)
Duży serek homogenizowany bez cukru i innych dodatków (25dag)
opakowanie galaretki owocowej
2-3 dojrzałe brzoskwinie
kilka listków mięty do przystrojenia
Galaretkę rozpuścić tak jak pisze na opakowaniu dobrze wystudzić.Dodać serek,ubić ręczną trzepaczką,przełozyć do pucharków wstawić do lodówki na godzinę.Przed podaniem udekorować cząstkami brzoskwini i listkami mięty.
Według mnie nie.Ja jem ziemniaki -nie codziennie(ryż i makaron też),ale pewnie zdania będa podzielone :)