Ciasto z jabłkami. Jakie znacie najlepsze przepisy

kiedy byłam za granicą jadłam taki szwajcarski placek z jabłkami pycha!!! http://wrzacakuchnia.pl/przepisy/desery/szwajcarski-placek-z-jablkami-i-calvadosem/

ja szarlotkę często robię w zimie. A o tej porze roku to lubię kruche ciasteczka firmy Ostrowski. Zobacz ofertę : http://jo-ciasteczka.pl/

Próbowaliśmy wczoraj to: http://www.mojewypieki.com/przepis/cytrynowa-szarlotka i wyszła genialna. :) Prosty przepis, bo w sumie to do jabłek dodaje się jeden kisiel cytrynowy , ale efekt jest. Znam tylko jeden przepis, który mógłby z tym konkurować. :)

Tej wersji nie robilam, ale blog znam, mnóstwo pyszności na nim do tego wszystkie takie ładne... Teraz widziałam, ze autorka wydała książkę - moje wypieki i desery.

FantomMarty - chyba skorzystam z tego przepisu.
Chciałabym zrobić mojemu chłopakowi przyjemność i upiec mu jakieś dobre ciasto z jabłkami (bo uwielbia wręcz) niestety nie mam specjalnych zdolności do pieczenia :/
Jeśli wyjdzie mi z tego przepisu chyba zainwestuję w całą książkę :)

alabstrowa - a próbuj, ja już ją mam i będę teraz piec na potęgę, a w kążdym razie parę przepisów czeka na wypróbowanie. :)

Ale zrobiłam tę szarlotkę jeszcze raz i zaniosłam do babci i nawet ona pochwaliła. (wiadomo, że każdy pochwali, ale ja się staram rozróżniać, co jest adekwatne, a co uprzejme.:P).

Witajcie!
Mogę podzielić się moim nowym odkryciem w związku z ciastami z jabłkami. Znalazłam bowiem perfekcyjny przepis na szarlotkę (i do tego całkiem prosty!). Przepis znajduje się tutaj (niestety nie jest moim przepisem, ale za to Ani z Masterchefa2 hihi).

Moja mama robi przepyszną szarlotkę, miałam zapisany przepis, więc wieczorem go opublikuję tutaj :)

Tarta na kruchym cieście i prażone starte jabłka z cynamonem! :o

Zamiast prostych babek lub szarlotek proponowałabym zrobienie ciasta fale dunaju z dodatkiem pokrojonych kawałków jabłek. Sama robiłam podobną wersję na tegoroczne święta Wielkanocne i jak się okazało, wypiek stał się hitem wśród członków rodziny :).

ja uwielbiam to ciasto z jabłkami
http://cookingforemily.pl/2014/04/migdalowa-szarlotka-z-zurawinami/

w cieście kruchym część mąki zastępuje mielonymi migdałami a do jabłek dodaję żurawinę
super połączenie

Ostatnio zrobiłam szybką szarlotkę z pierwszych kwaśnych papierówek. Przepis jest banalnie prosty, a wzięłam go z http://radoscodkrywania.tchibo.pl/k/przepisy

100 g masła
150 g cukru
100 g mąki tortowej
1,5 kg kwaśnych jabłek

Piekarnik na 200°C. Masło posiekać z mąką i cukrem. Kawałki jabłek trzeba ułożyć w formie do pieczenia. Ciasto rozsypać równomiernie na jabłka i piec około 30 minut aż ciasto będzie złoto-brązowe na wierzchu. Nie może się nie udać.