Gofry

napisał/a: storm 2009-02-26 18:31
Ponieważ nie mogłem znależć wagi kuchennej wykorzystałem przepis pinklady. Zmieniłem jednak nieznacznie przepis dodając torebkę cukru waniliowego i... i nic :) gofry wyszły takie jak powinny być :D
00ana00
napisał/a: 00ana00 2010-11-09 20:06
Jeżeli ktoś jeszcze szuka sprawdzonego przepisu na gofry to odsyłam do mojego przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/36568/gofry-z-bita-smietana.html
Może komuś posmakują ;)
napisał/a: malezja 2011-06-27 16:47
A próbowała któraś z Was robić gofry pikantne? jadłam kiedyś takie nad morzem i były super, oczywiście inne ciasto niż na te słodkie, z jakimiś ziółkami były:)
napisał/a: Eiger 2012-01-16 21:52
mój malec zajada się http://jablecznik.com.pl polecam
napisał/a: poliglotka 2012-06-22 13:16
Nie wiem jak robicie gofry, że wam wychodzą, ja już próbowałam różnych przepisów i nic z tego zawsze wychodzą kluchy, może to wina opiekacza, mam taki zwykły z przeznaczeniem głównie na tosty. Jakie macie opiekacze, bo chcę kupić jakiś porządny opiekacz, taki żeby wyszły chrupiące gofry
napisał/a: cyprys99 2015-02-23 20:43
Gofry Domowe - składniki:

1 kg mąki
1 szklanka cukru
5 jaj
1 kostka margaryny roztopionej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki wody
(cukier waniliowy)

Gofry Domowe - sposób przygotowania: Wszystkie składniki zmiksować w misce, końcówką do płynów. Wlewać małymi porcjami masę na rozgrzane foremki i piec na złoty kolor.

Gotowe gofry układamy na kratce od piekarnika by przestygły. Nie kładziemy ich jeden na drugim, bo rozmiękną i nie będą już chrupiące.
napisał/a: iga1980 2015-05-08 11:56
Ja zawsze robię z
[LIST]
[*]szklanka mleka,
[*]szklanka mąki
[*]jajko,
[*]pół łyzeczki proszku do pieczenia,
[*]szczypta soli,
[*]dwie łyżki oleju,
[*]pół torebeczki cukru waniliowego.
[/LIST]
wychodzi 4 gofry z tego.

Wszystko miksuję, ale dodaje do ciasta tylko żółtko, z białka ubijam pianę i dodaje ją do ciasta delikatnie mieszając. Pycha!
napisał/a: bartekmichno 2015-08-07 17:19
mi wyszly raz gofry i niewiem czy to zalezy od ciasta czy od gofrownicy ze jakas wadliwa moze byc ?
napisał/a: californiasu 2015-09-09 14:36
Ja znalazłam super przepis na ciasto gofrowe z dynią :). W sklepach ich co raz więcej, jesień też już nieuchronnie się zbliża. Co o tym myślicie :) http://www.polomarket.pl/pl/slodkie/6103-gofry.html ?