Impreza rodzinna

napisał/a: nika81 2009-07-02 21:32
Karolinka_U napisal(a):crumble

Co to jest??
Ja podpisuję się pod faworytem Kasi
napisał/a: Karolinka_U 2009-07-02 21:40
Misia napisal(a):Co to jest??
cos takiego



a tu masz przepis wg którego ja robie

Crumble z czerwonymi owocami

Przygotowanie: 15 minut
Pieczenie: 30 minut
Porcja: 460 kcal
Składniki: na 4 porcje

Składniki:
10 dag czereśni bez pestek, 10 dag wisni bez pestek, 15 dag czerwonych porzeczek, 10 dag malin ( ja dałam czereśnie i truskawki tylko), 1/4 łyżeczki cynamonu, 1/2 szklanki (10 dag) brązowego cukru, 10 łyżek mąki, 10 dag + łyżka masła, 3 łyżki mielonych migdałów, 2 łyżeczki cukru pudru.

Przygotowanie:
Owoce umyc, oczyścić i osuszyć. Szklaną żaroodporną forme posmarować łyżka masła. Włożyc owoce. Oprószyć cukrem pudrem.
Brązowy cukier wymieszać z cynamonem, mąką, masłem i migdałami, tak aby powstała kruszonka. Owoce równomiernie posypać przygotowaną mieszanką. Szpatułką wyrównac powierzchnię, ale nie ugniatać.
Zapiekac 30 minut w temperaturze 180*C. Podawać na gorąco.
napisał/a: nika81 2009-07-02 22:42
Karolinka_U, brzmi pysznie i tak też wygląda
napisał/a: kasia_b 2009-07-03 19:20
Karolinka_U, a może tort lodowy na deser - co Ty na to?
http://nigella-ekspresowo.blogspot.com/2009/01/odcinek7-szybkoszybko-wolno-tort-lodowy.html
ostatnio oglądałam znowu Nigelle expresowo i mi się zachciało na ten widok - ja dzisiaj zrobiłam - tylko z powrotem do pudełka - bo do blaszki mi się nie chciało - ale może Tobie się zechce??
napisał/a: ~gość 2009-07-03 19:27
Karolinka i co w końcu postanowiłaś zrobić? :>
napisał/a: MonikaDaria 2009-07-03 21:42
Karolcia moja teściowa robi boskie zrazy wołowe, jak chcesz podam ci co i jak :)
napisał/a: Karolinka_U 2009-07-03 21:46
kasia_a napisal(a):Karolinka_U, a może tort lodowy na deser - co Ty na to?
też to widziałam i slinka mi ciekła

Moniś napisal(a):Karolcia moja teściowa robi boskie zrazy wołowe, jak chcesz podam ci co i jak
zawsze się przyda

Emma88 napisal(a):Karolinka i co w końcu postanowiłaś zrobić?
a więc będą schabowe, filety w boczku (bo tak wybrałyście), ziemniaczki i/lub frytki, papryka, seler i ogóreczki jako dodatki a na deser lody z bitą smietaną, owocami i rodzynkami zrobie też sorbet truskawkowy bo moja mama nie za bardzo za lodami przepada

Będą zadowoleni
napisał/a: MonikaDaria 2009-07-03 21:52
Myślę że będą :) Ale do schabowego musi być młoda kapustka


Zrazy:

Wołowinę rozbijasz mocno, na to układasz cieńki plasterek fileta z kurczaka, kawałek marchewki lekko obgotowanej (takiej aldente) ćwiartkę cebulki i ćwiartkę ogóreczka konserwowego lub kiszonego (konserwowy smaczniejszy), wszystko zawijasz, obtaczasz w dość dużej ilości mąki, opiekasz, a potem dusisz w sosie własnym z dodatkiem suszonych grzybków i cebulki. Są nie tylko pyszne ale jak się kroi Mega Kolorowe
napisał/a: Karolinka_U 2009-07-03 21:55
Moniś napisal(a):Zrazy:
napewno zrobie dla siebie i męża na obiad bo brzmi pysznie