Majonez a jogurt

Nie ma większej różnicy, jeśli chodzi o zastępowanie majonezu jogurtem greckim. Problem pojawia się później, bo sałatka z majonezem "dłużej postoi", a sałatka z jogurtem może podejść wodą, jak to często zdarza się w przypadku sałatek warzywnych.

Nie lubię majonezu, więc zawsze używam jogurtu lub smietany. Jak ma za bardzo 'jogurtowy' smak dodaje łyżkę musztardy :D

Zależy na co najdzie mnie ochota bo raz to a raz to lepiej mi podchodzi ale jogurt zdrowszy.

Fajny patent z musztardą do jogurtu - wypróbuję :)

Kurczę jednak majonez to taki składnik który bardzo ciężko zastąpić. Ja się oczywiście staram, ale nie zawsze wychodzi, szczególnie, gdy przepis na coś mam znany od lat. Ale np. ostatnio jadłam babkę z http://asprod.com.pl/cukiernia bez majonezu i powiem Wam, że była równie smaczna. wiec może jednak czasem da się ;)