Szybki obiad

No mój męzuś i Monika ..ją uwielbiają..

Szybki obiad hmm... Szybko można zrobić również klopsiki z mięska mielonego. Wystarczy mięsko zrobić tak samo jak robi się mielone, czyli dodajemy do mieska sebulkę, jajko i nieco bułki tartej. Robimy kulki i wrzucamy do gotującej się wody przyprawionej wegetą (2łyżki) a wody tylko tyle aby klopsy były zanużone. Gotujemy aż miesko bedzie gotowe i teraz robimy szybko sosik Wyjmujemy klopsiki, troche wywaru można odlać bo na sos nie potrzebujemy za dużo. Teraz zagęszczamy; do słoiczka wlewamy troche tego wywaru i 2 łyżeczki mąki. Następnie mocno wstrząsamy aby sie wymieszało i dolewamy do wywaru w garnku mieszając. Zauważalne bedzie zgęstnienie sosu. Teraz robimy trik na biały sos czyli w miseczkę znowu wlewamy troche tego wywaru i dodajemy troche smietany (homo) mieszamy az bedzie jednolita konsystencja i wlewamy do sosiku. Ostatni krok to dodanie posiekanego koperku (jeżeli lubicie oczywiscie) nadaje on wspaniały zapach i smak. Nastepnie mieszamy i wkładamy nasze klopsiki jeszcze chwile gotując na malutkim ogniu. I gotowe!

dami 8 napisal(a):

najlepsza jest pizzca

Zgadzam sie,ale my przewaznie jak robimy pizze to na kolacje,

izabela1982 napisal(a):

Zgadzam sie,ale my przewaznie jak robimy pizze to na kolacje,

My jak właśnie nie mamy pomysłu na kolacje,to robimy sobie pizze,albo zapiekanki.

No to tak jak my

izabela1982 napisal(a):

No to tak jak my

To witam w klubie

A my ją poprostu zamawiamy ekspresowo

Hmm znalazłam myślę ciekawy przepis na danie wegetariańskie, w miarę szybkie do przygotowania
Kotlety z jajek z warzywami
Składniki:
• 7 jajek
• 1 kajzerka
• 1/2 opakowania mrożonej mieszanki warzywnej
• 100 ml mleka
• 3 łyżki tartej bułki
• 2 łyżki masła
• sól, pieprz
• 3 łyżki posiekanego szczypiorku
• tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:
Warzywa gotować 3 min w osolonej wodzie, osaczyć. 6 jajek ugotować na twardo, ostudzić, obrać, posiekać, 2 łyżki odłożyć. Kąjzerkę namoczyć w mleku na ok. 10 min, dobrze odcisnąć. Posiekane jajka włożyć do miski, dodać kajzerkę, szczypiorek, warzywa, wbić surowe jajko, przyprawić do smaku solą i pieprzem, wyrobić na jednolitą masę. Z masy uformować kotlety, obtoczyć w bułce. Tłuszcz rozgrzać na patelni, kotlety usmażyć z obu stron na złoty kolor. Podawać z sałatą, posypane posiekanym jajkiem.

Parcinka, no i takie łatwe i szybkie przepisy mi odpowiadają , z Wami na pewno moja kuchnia nie będzie nudna

Eva, dzięki za prosty przepis na klopsiki, szukałam takiego, a wszystkie są napisane takim językiem, że zrobienie zajęłoby mi z 3 godziny :)
co ja bym bez Was zrobiła? ;)

ja jak nie mam czasu to robię po prostu kurczaka...wrzucam do naczynia żaroodpornego kurczaka, moje ulubione czerwone warzywa i ziemniaczki(ale mało 3-4) wszystko posypuje wegeta i podlewam 1 litrem bulionu...Podpiekam I jem::)))))))))))))))najczęściej z mizerią:))

Szybki danie dla mnie to albo spagetii Asia fajny tu dała przepis na sos
Poza tym zapiekanki, ryz z sosem pomidorowy, nalesniki.
a najszybciej ryz z sosem.