Co ugotować na romantyczną kolację?

może jakaś przystawka, typu sery pleśniowe na sałacie lodowej, fajne są sery president z różnymi dodatkami, np. moje ulubione brie z czarnym pieprzem, z orzechami włoskimi, z oliwkami... ;)
i potem danie główne, np. nadziewane piersi z kurczaka, zawijane w szynkę - proste, a zawsze wychodzi fantastycznie :)
szynka musi być w dużych plastrach i cieniutko krojona, rozbite piersi zawijamy jak dewolaje (w środku wg uznania - ser feta/żółty/pleśniowy, suszone pomidory, duszone pieczarki, oliwki...) i owijamy plastrem szynki, ja to spinam wykałaczkami i piekę w piekarniku na ruszcie około 15-20 minut.

podoba mi się ten pomysł z serami, a do tego dobre wino i może winogrona :)
a na kolację coś dobrego, ale prostego, żeby nikt nie stracił apetytu przy przyrządzaniu :)

Ohoho. Temat w sam raz dla mnie na zbliżający się wspólny wyjazd z G. :D. A powiedzcie mi- czy na romantyczną kolację pasuje zrobić spaghetti?? Uwielbiamy dlatego myślę nad tym :D. I winko białe czy czerwone? Tak pytam bo... pierwszy raz robię taką kolację bo bedę miała taką możliwość :D

Journeyman(ka), jeśli oboje lubicie to myśle że pasuje znawcą wina nie jestem hehe ale ja bym wybrała czerwone

Journeyman(ka), po co sie zastanawiac jakie wino pasuje do spaghetti jesli na kolacji bedziesz tylko Ty i on? wez takie, jakie oboje lubicie :)

z makaronem teoretycznie zasada jest taka, że jak czerwony sos to czerwone wino, a jak biały sos to białe wino, ale ja bym chyba stawiała na to, co oboje lubicie, bo co z tego, że dopierzesz prawidłowe wino, które nie będzie Wam smakowało....

mnie zarazila kolezanka z policelanej tartoletkami. moj facet je uwielbia. zresztz ja tez i znajomi, ktorzy mieli szanse je sprobowac. dzisaj robie na wieczor z fata, gruszka, cebula czosnkowa i tymiankiem. palce lizac

my tam jemy pizze nawet w romantyczne wieczory, ważne by było to co lubimy i dzięki czemu czujemy się dobrze :)

Journeyman(ka) napisal(a):

. I winko białe czy czerwone?

to ja ci dodam klopotu :D ja bym wybrala rozowe :P hehe

Kokarda napisal(a):

może jakaś przystawka, typu sery pleśniowe na sałacie lodowej, fajne są sery president z różnymi dodatkami, np. moje ulubione brie z czarnym pieprzem, z orzechami włoskimi, z oliwkami... ;)
i potem danie główne, np. nadziewane piersi z kurczaka, zawijane w szynkę - proste, a zawsze wychodzi fantastycznie :)
szynka musi być w dużych plastrach i cieniutko krojona, rozbite piersi zawijamy jak dewolaje (w środku wg uznania - ser feta/żółty/pleśniowy, suszone pomidory, duszone pieczarki, oliwki...) i owijamy plastrem szynki, ja to spinam wykałaczkami i piekę w piekarniku na ruszcie około 15-20 minut.

A Czy piersi z kurczaka sa juz zrobione czy robisz je razem z szynką?? daj znać plis

Witam !
Mam prośbę do wszystkich forumowiczów, aczkolwiek jutro szykuję romantyczną kolację wszystko już jest ogarnięte oprócz jakiegoś przepisu. Proszę Was zatem o jakiś prosty niedrogi przepis, lecz wyłączając z zakresu możliwości spaghetti ( uważam, że jest oklepane i nudne i na pewno nie zaskoczę tym nikogo).

Z góry dziękuje za pomoc i pozdrawiam ; )

Zapiekanka z mięsem mielonym i ryżem

Składniki:
mięso mielone (mieszane lub wieprzowe), 1 kg
ryż biały, 4 woreczki
ser zółty ( w plastrach lub straty ), 30 dkg
cebula, 1 średnia
czosnek, 3 ząbki
Ketchup PIkantny, 1 średni słoiczek
sól, pieprz, papryka ostra, do smaku
przyprawa do mięsa mielonego

Ryż gotujemy. Na oleju podsmażamy pokrojoną w kostke cebule. Dodajemy mieso. Wciskamy do mięsa czosnek i przyprawiamy na ostro ( jak kto lubi ). Do dużego naczynia żaroodpornego wkładamy połowę ( najlepiej jak jeszcze jest cieply ) na to wykładamy całe mięso, polewamy ketchupem, kładziemy na to trochę sera. Przykrywamy resztą ryżu, kładziemy na to ser, przykrywamy i zapiekamy w piekarniku ok 30 min pod przykryciem ( ok 160 stopni ) Przed podaniem polewamy ketchupem...Pychaaaaaaaaaa. Smak naprawdę zaskakuje!!! Nam aż się uszy trzęsły