Konkurs "Letnie koktajle"
napisał/a:
~mada89
2010-07-19 18:11
KOKTAJL AMADEUSZ
Składniki: 1 l pełnego mleka, cukier waniliowy, 2 kopiaste łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu neska, 0.5 łużeczki zmielonej czekoladay lub ciemnego kakao
W szklance wrzątku rozpuszczamy cukier i kawę, odstawiamy do lekkiego przechłodzenia. Mleko miksujemy z dodatkiem cukru waniliowego i zmielonej czekolady lub kakao. Gdy składniki się spienią, dodajemy, lejąc bardzo powoli i cały czas miksując, przechłodzoną kawę. Koktajl podajemy dobrze spieniony, wysokich szklankach. Smacznego!
Nie jest to mój przepis, za to ulubiony koktajl, a o to chyba chodzi w tym konkursie, spisałam go z książki kucharskiej pani Ewy Aszkiewicz.
Składniki: 1 l pełnego mleka, cukier waniliowy, 2 kopiaste łyżeczki kawy rozpuszczalnej typu neska, 0.5 łużeczki zmielonej czekoladay lub ciemnego kakao
W szklance wrzątku rozpuszczamy cukier i kawę, odstawiamy do lekkiego przechłodzenia. Mleko miksujemy z dodatkiem cukru waniliowego i zmielonej czekolady lub kakao. Gdy składniki się spienią, dodajemy, lejąc bardzo powoli i cały czas miksując, przechłodzoną kawę. Koktajl podajemy dobrze spieniony, wysokich szklankach. Smacznego!
Nie jest to mój przepis, za to ulubiony koktajl, a o to chyba chodzi w tym konkursie, spisałam go z książki kucharskiej pani Ewy Aszkiewicz.
napisał/a:
~marionetka26
2010-07-19 19:41
O JAK MILO DOŁĄCZYŁAŚ DO GRONA PLAGIATORÓW!GRATULUJE
http://lubie-ten-smak.blogspot.com/2010/06/koktajl-amadeusz.html
napisał/a:
bulka2
2010-07-19 23:42
Nie jest to może żaden krzyk sezonu, lecz koktajl według mojego własnego skomponowanego przeze mnie przepisu.Smakiem zachwycił mojego męża --teraz raczę nim przyjacióół. Z Wami także chciałam się nim podzielić.-----nazwałam go-
KOKTAJL--FU -FU
- 1 kubek 200ml. najtańszych lodów śmietankowych
- garść malin
- kawałek arbuza.
- sok z cytryny.
~~~~~~~~~~~~~~~
Wszystkie składniki tradycyjnie miksujemy-robimy to szybko by lody sie nie ogrzały zbytnio .Wstawiamy na 10 minut do zamrażarki .Przed podaniem powtórnie przemiksujemy aby otrzymać ładną piankę i wlewamy do szklanek.[
KOKTAJL--FU -FU
- 1 kubek 200ml. najtańszych lodów śmietankowych
- garść malin
- kawałek arbuza.
- sok z cytryny.
~~~~~~~~~~~~~~~
Wszystkie składniki tradycyjnie miksujemy-robimy to szybko by lody sie nie ogrzały zbytnio .Wstawiamy na 10 minut do zamrażarki .Przed podaniem powtórnie przemiksujemy aby otrzymać ładną piankę i wlewamy do szklanek.[
napisał/a:
Najolcia
2010-07-20 09:36
Latem stawiam na orzeźwienie i zdecydowanie gustuję w kwaśnych owocach.
Oto mój przepis:
składniki
1 grejfrut czerwony lub biały (białe są nieco słodsze)
1 kiwi
1/2 limonka
bazylia
miód (niekoniecznie)
Przyrządzanie
z grejfruta trzeba skroić górę i wydrążyć go na talerz. Wbrew pozorom zajmuje to tylko chwilkę ... ja używam w tym celu metalowej łyżki do lodów, którą wkładam przy krawędzi obracam o 180 st i gotowe. Wydrążoną łupinkę grejfruta wkładamy do zamrażarki na czas przygotowywania koktajlu (łupinka jest dosyć gruba więc dobrze zmrożona będzie przez długi czas utrzymywać chłodną temperaturę koktajlu, co jest bardzo cenne w upalne lato. Miąższ grejfruta cedzimy przez sitko, a sok wlewamy do blendera. Do blendera wrzucamy również pokrojone w plastry kiwi i wyciskamy sok z połowy limonki. Ze względu na to, że koktajl jest mocno kwaśny można dodać małą łyżeczkę miodu. wrzucamy 2 listki bazylii i wszystko miksujemy. Wlewamy do przygotowanej wcześniej łupinki, dodajemy dość grubą słomkę (ze względu na to iż koktajl jest gęsty). Jeżeli koktajl przygotowany jest z jakiejś specjalnej okazji dodatkowo proponuję udekorować go listkami bazylii i kawałkami grejfruta.
Oto mój przepis:
składniki
1 grejfrut czerwony lub biały (białe są nieco słodsze)
1 kiwi
1/2 limonka
bazylia
miód (niekoniecznie)
Przyrządzanie
z grejfruta trzeba skroić górę i wydrążyć go na talerz. Wbrew pozorom zajmuje to tylko chwilkę ... ja używam w tym celu metalowej łyżki do lodów, którą wkładam przy krawędzi obracam o 180 st i gotowe. Wydrążoną łupinkę grejfruta wkładamy do zamrażarki na czas przygotowywania koktajlu (łupinka jest dosyć gruba więc dobrze zmrożona będzie przez długi czas utrzymywać chłodną temperaturę koktajlu, co jest bardzo cenne w upalne lato. Miąższ grejfruta cedzimy przez sitko, a sok wlewamy do blendera. Do blendera wrzucamy również pokrojone w plastry kiwi i wyciskamy sok z połowy limonki. Ze względu na to, że koktajl jest mocno kwaśny można dodać małą łyżeczkę miodu. wrzucamy 2 listki bazylii i wszystko miksujemy. Wlewamy do przygotowanej wcześniej łupinki, dodajemy dość grubą słomkę (ze względu na to iż koktajl jest gęsty). Jeżeli koktajl przygotowany jest z jakiejś specjalnej okazji dodatkowo proponuję udekorować go listkami bazylii i kawałkami grejfruta.
napisał/a:
Evian
2010-07-20 09:51
W związku z różnymi kontrowersjami w tym temacie, a także atakami na Marionetkę, przeczytałam dokładnie regulamin i znalazłam ten oto punkt:
3.6. Zgłoszenia muszą być unikalnymi treściami, stworzonymi specjalnie na potrzeby danego konkursu. Teksty i zdjęcia, które dostępne są już w internecie, na innych serwisach, będą dyskwalifikowane.
Myślę, że to rozwiązuje wszelkie wątpliwości.
Pozdrawiam.:)
3.6. Zgłoszenia muszą być unikalnymi treściami, stworzonymi specjalnie na potrzeby danego konkursu. Teksty i zdjęcia, które dostępne są już w internecie, na innych serwisach, będą dyskwalifikowane.
Myślę, że to rozwiązuje wszelkie wątpliwości.
Pozdrawiam.:)
napisał/a:
rakastan
2010-07-20 22:29
"Orzeźwienie lata"
- ćwiartka arbuza
- 3 nektarynki
- 150 g serka homogenizowanego waniliowego
- jedna gałka lodów
- łyżka bitej śmietany i zmielone migdały do posypania
Arbuza oddzielić od skóry, wyjąć pestki, zmiksować i dobrze zmrozić. Z nektarynek wyjąć pestki obrać ze skórki, zmiksować z serkiem homogenizowanym i również zmrozić. Następnie po 2 lub 3 godzinach wyjąć z zamrażalnika, poczekać 15 min. i dokładnie rozkruszyć. Układać w szklankach warstwowo. Na wierzchu położyć gałkę lodów i łyżkę bitej śmietany. Posypać zmielonymi migdałami. Wspaniałe orzeźwienie na upalne dni.
"Zimna pomarańcza"
- 3 pomarańcze
- sok z połowy cytryny
- szklanka wody
- 2 łyżki cukru
- 0,75 l gazowanej wody mineralnej
Pomarańcze przekroić na pół i wycisnąć z nich sok. W garnku zagotować szklankę wody z cukrem i sokiem z cytryny. Dodać do soku z pomarańczy. Na końcu dolać mineralną wodę gazowaną. Dokładnie zamieszać i dobrze schłodzić w lodówce. Wspaniale gasi pragnienie.
- ćwiartka arbuza
- 3 nektarynki
- 150 g serka homogenizowanego waniliowego
- jedna gałka lodów
- łyżka bitej śmietany i zmielone migdały do posypania
Arbuza oddzielić od skóry, wyjąć pestki, zmiksować i dobrze zmrozić. Z nektarynek wyjąć pestki obrać ze skórki, zmiksować z serkiem homogenizowanym i również zmrozić. Następnie po 2 lub 3 godzinach wyjąć z zamrażalnika, poczekać 15 min. i dokładnie rozkruszyć. Układać w szklankach warstwowo. Na wierzchu położyć gałkę lodów i łyżkę bitej śmietany. Posypać zmielonymi migdałami. Wspaniałe orzeźwienie na upalne dni.
"Zimna pomarańcza"
- 3 pomarańcze
- sok z połowy cytryny
- szklanka wody
- 2 łyżki cukru
- 0,75 l gazowanej wody mineralnej
Pomarańcze przekroić na pół i wycisnąć z nich sok. W garnku zagotować szklankę wody z cukrem i sokiem z cytryny. Dodać do soku z pomarańczy. Na końcu dolać mineralną wodę gazowaną. Dokładnie zamieszać i dobrze schłodzić w lodówce. Wspaniale gasi pragnienie.
napisał/a:
barbara64
2010-07-21 01:21
Zielona wdowa
Syrop bananowy-20 ml
Syrop blue curacao-20 ml
sok z pomaranczowy-150 ml
sok z cytryny -1J
shaker
kilka kostek lodu
Do szklanki wlać curaçao, wrzucić kilka kostek lodu, uzupełnić sokiem pomarańczowym i cytrynowym i dolać likier bananowy.
Syrop bananowy-20 ml
Syrop blue curacao-20 ml
sok z pomaranczowy-150 ml
sok z cytryny -1J
shaker
kilka kostek lodu
Do szklanki wlać curaçao, wrzucić kilka kostek lodu, uzupełnić sokiem pomarańczowym i cytrynowym i dolać likier bananowy.
napisał/a:
ZLOSLIWIEC
2010-07-21 10:25
Drodzy uczestnicy konkursu, plagiatorzy i ich prześladowcy ;)
Pewnie nie każdy zagląda na 1szą stronę konkursu więc zacytuję uwagę Redakcji:
UWAGA!
Plagiaty nie będą brane pod uwagę przy wyborze laureatów. Redakcja celowo ich nie usuwa, żeby wiedzieć i widzieć, które użytkowniczki łamią regulamin!
Jednocześnie prosimy o niezaśmiecanie wątków konkursowych tego typu informacjami, bo będą kasowane. Ewentualne zgłoszenia plagiatów zawsze można wysłać na PW do Redakcji lub Administratora forum.
Od dzisiaj będę zatem zgłaszać wszystkie plagiaty do Redakcji a we wpisach uprzednio umieszczonych zmniejszę możliwie czcionkę tak, by były jak najmniej przeszkadzające...
Pewnie nie każdy zagląda na 1szą stronę konkursu więc zacytuję uwagę Redakcji:
UWAGA!
Plagiaty nie będą brane pod uwagę przy wyborze laureatów. Redakcja celowo ich nie usuwa, żeby wiedzieć i widzieć, które użytkowniczki łamią regulamin!
Jednocześnie prosimy o niezaśmiecanie wątków konkursowych tego typu informacjami, bo będą kasowane. Ewentualne zgłoszenia plagiatów zawsze można wysłać na PW do Redakcji lub Administratora forum.
Od dzisiaj będę zatem zgłaszać wszystkie plagiaty do Redakcji a we wpisach uprzednio umieszczonych zmniejszę możliwie czcionkę tak, by były jak najmniej przeszkadzające...
napisał/a:
Evian
2010-07-21 11:28
Mój ulubiony koktajl jest TYPOWO LETNI, bo można go zrobić tylko w lecie.
Jak zobaczycie jest maksymalnie prosty, ale ten smak i aromat...
):)
Oczywiście i przepis, i zdjęcia są moje - na dowód mam ich całą serię, którą mogę przesłać redakcji na życzenie.
KOKTAJL POZIOMKOWY
1 szklanka kefiru
1 szklanka śmietany 12%
1,5 szklanki poziomek
cukier do smaku (w zależności od tego jak kwaśna jest śmietana i jak kto lubi)[/SIZE][/FONT]
Wszystko razem zmiksować i wstawić na godzinę do lodówki - nabierze smaku.
Cała istota koktajlu tkwi w poziomkach (najlepiej z domowego ogródka). Dają niepowtarzalny smak i aromat. Taki sam koktajl z np. truskawkami też będzie dobry, ale to już nie to! :p
Spróbujcie, pyszny!
P.S.
Kwiaty do dekoracji też są z mojego ogródka. Poziomki na krzaczku również, tylko "inteligentnie" najpierw pozbierałam poziomki na koktajl, a dopiero potem przyszło mi do głowy zrobić zdjęcie...:p Stąd ta mizeria :rolleyes:
Jak zobaczycie jest maksymalnie prosty, ale ten smak i aromat...
):)Oczywiście i przepis, i zdjęcia są moje - na dowód mam ich całą serię, którą mogę przesłać redakcji na życzenie.
KOKTAJL POZIOMKOWY
1 szklanka kefiru
1 szklanka śmietany 12%
1,5 szklanki poziomek
cukier do smaku (w zależności od tego jak kwaśna jest śmietana i jak kto lubi)[/SIZE][/FONT]
Wszystko razem zmiksować i wstawić na godzinę do lodówki - nabierze smaku.
Cała istota koktajlu tkwi w poziomkach (najlepiej z domowego ogródka). Dają niepowtarzalny smak i aromat. Taki sam koktajl z np. truskawkami też będzie dobry, ale to już nie to! :p
Spróbujcie, pyszny!
P.S.
Kwiaty do dekoracji też są z mojego ogródka. Poziomki na krzaczku również, tylko "inteligentnie" najpierw pozbierałam poziomki na koktajl, a dopiero potem przyszło mi do głowy zrobić zdjęcie...:p Stąd ta mizeria :rolleyes:
napisał/a:
piter67
2010-07-21 14:05
Może zdziwię niektóre z was że biorę udział w konkursie na forum dla kobiet ale podpatrzyłem go u żony a ponieważ slynę z dobrej kuchni przesyłam przepis i zdjecie mojego autorstwa.Ten koktajl przygotowałem żonie na uroczyste śniadanie w rocznicę ślubu
"OWOCOWA FANTAZJA"
1 duży kefir-mocno schłodzony
skórka z otartej cytryny i łyżeczka soku
3 łyżki cukru
łyżeczkę cukru waniliowego
1/3 szklanki jagód
1/3 szklanki malin
szczypta imbiru
Kefir miksujemy z owocami i cukrem-każdy owoc osobno,jasna warstwa to cukier waniliowy,sok i skórka z otartej cytryny,z odrobiną imbiru,układamy wszystko w pucharku warstwami.Ozdabiamy cytryną lub innym owocem.Moja rada:koktajl najlepiej smakuje jak się daje go ukochanej osobie!!!:)
"OWOCOWA FANTAZJA"
1 duży kefir-mocno schłodzony
skórka z otartej cytryny i łyżeczka soku
3 łyżki cukru
łyżeczkę cukru waniliowego
1/3 szklanki jagód
1/3 szklanki malin
szczypta imbiru
Kefir miksujemy z owocami i cukrem-każdy owoc osobno,jasna warstwa to cukier waniliowy,sok i skórka z otartej cytryny,z odrobiną imbiru,układamy wszystko w pucharku warstwami.Ozdabiamy cytryną lub innym owocem.Moja rada:koktajl najlepiej smakuje jak się daje go ukochanej osobie!!!:)
napisał/a:
mkondas
2010-07-21 14:25
Mój przepis na
koktajl malinowo- jagodowy
2 szklanki jagód
2 szklanki malin
ok. 1 kg arbuza
duży jogurt naturalny + dodatkowo kilka łyżek do ozdobienia szklanki
5 łyżek syropu brzoskwiniowego
Jagody i maliny umyć, Arbuza pokroić i wyjąć z niego pestki. Owoce zmiksować w blenderze z jogurtem i syropem. Brzegi szklanki zamoczyć w jogurcie ,wlać do szklanki koktajl, ozdobić malinami i jagodami
Smacznego
koktajl malinowo- jagodowy
2 szklanki jagód
2 szklanki malin
ok. 1 kg arbuza
duży jogurt naturalny + dodatkowo kilka łyżek do ozdobienia szklanki
5 łyżek syropu brzoskwiniowego
Jagody i maliny umyć, Arbuza pokroić i wyjąć z niego pestki. Owoce zmiksować w blenderze z jogurtem i syropem. Brzegi szklanki zamoczyć w jogurcie ,wlać do szklanki koktajl, ozdobić malinami i jagodami
Smacznego
napisał/a:
jolunia559
2010-07-21 14:34
Boziu-jeden konkurs,a tyle jadu i kłótni.Może wrzućcie go do miksera,wymieszajcie jad z kłótnią,następnie podajcie jako własnoręczny przepis na koktajl!
Wstyd kochane dziewczynki-wstyd!
Wstyd kochane dziewczynki-wstyd!