Wigila-jak u was wyglada??

U Nas na stole Wigilijnym jest :
- barszczyk z uszkami
- krem z prawdziwków ( jesienią mama zbiera w lesie i zamraża więc to taki prawdziwy krem )
- ryba po grecku
- ryba smażona
- pierożki z grzybami ( prawdziwymi z lasu )
- krokiety z grzybami i kapusta
- śledziki w różnych wersjach
- sałatki
- ciasta

U mnie na wigilii jest:
- kutia
-łazanki
-smażony karp
-pierogi z grzybami
-kapusta z grzybami
-groch z kapustą
-kisielek do picia
-barszcz z uszkami
-zupa grzybowa
-rybka po grecku

U nas są wymieszane potrawy z domów mojego i męża.
Ode mnie:
barszczyk z uszkami
krokiety
pierogi z kapustą i grzybami
ryba po grecku
pewnie będą śledzie w różnych wariantach
i jakieś sałatki
a od mężą z domu jedna potrawa bez której Święta nie są takie same, czyli Żur Świąteczny z leśnymi zbieranymi przez nas grzybami, ja nie lubię, ale On uwielbia, do tego osobno ugotowane ziemniaki. Jeszcze u Niego była zupa rybna, ale ja nie gotuję bo nie znoszę, a On się może obyć bez, oby żur miał

[ Dodano: 2010-12-14, 10:37 ]
i oczywiście musiałam zapomnieć o kompocie z suszu

Ja na wigilię zawsze jeżdżę do babci.
I tam zawsze jest:
-ryba po grecku
-żur
-krokiety z kapustą
-pierogi z kapustą
-pierogi z ziemniakami
-gołąbki
-groch z kapustą
-kompot z suszonych śliwek
Chyba tyle... ;)

jak do tej pory zawsze spędzałam wigilię u babci i repertuar był taki:

- żurek z jajkiem i kiełbaską
- karp smażony z ziemniaczkami
- kapusta z grochem (tylko u nas jest to kapusta z fasolą, mniam)
- pierogi (ruskie, z jabłkami, świąteczne, czyli kapusta i grzyby i z serem na słodko)

w tym roku po raz pierwszy jesteśmy w wigilię tylko we-dwoje, więc sama muszę się wziąć do roboty

planowane:
- barszczyk czerwony z uszkami (tradycja mężowa, po raz pierwszy będę uszka robić )
- karpik smażony z ziemniaczkami
- ryba po grecku (też mężowe)
- pierogi (na pewno z kapustą i grzybami, pewnie jakieś owocowe też zrobię)
- kapusta z grochem, czyli kapusta z fasolą

na razie tyle, choć pewnie w międzyczasie coś wymyślę :D

Rooda666 napisal(a):

- żurek z jajkiem i kiełbaską

z kiełbasą we wigilię
u nas cały dzień jest całkowicie postny

Kalla napisal(a):

Rooda666 napisał/a:

- żurek z jajkiem i kiełbaską

z kiełbasą we wigilię

Też jestem zdziwiona, ze mięsko w Wigilię

Rooda666 napisal(a):

w tym roku po raz pierwszy jesteśmy w wigilię tylko we-dwoje, więc sama muszę się wziąć do roboty

Powodzenia

Kalla napisal(a):

z kiełbasą we wigilię
u nas cały dzień jest całkowicie postny

no właśnie?? tym bardziej, że Wigilia wypada w piąteczek

w wigilię kiedyś był post obowiązkowy, teraz to zniesiono, jednak dla zachowania tradycji można to przyzwolenie ignorować i u mnie się tak dzieje.

U nas to cała Wigilia postna jest.

A jeśli o ten dzień chodzi to do samego wieczora są przygotowania do kolacji wigilijnej, mianowicie:
- barszcz czerwony z uszkami
- rybki smażone (nie znosimy karpia dlatego na naszym stole go nie ma :P )
- śledzie w occie
- duszone lub smażone grzyby
- kluseczki z kompotem
- sałatka warzywna
- groch ze śmietaną (u nas taka tradycja jest)
U nas odkąd pamiętam nigdy nie ma 12 dań.
Po troszku każdego dania trafia do osobnego talerza, jest to dla zwierząt gospodarskich (u nas każdy tak robi bo to też tradycja).
Po kolacji idziemy do sąsiadów podzielić się opłatkiem, a potem czekamy na pasterkę, na którą chodzimy piechotką, nieważne jaki mróz by był ale idziemy :).

pomarańcza napisal(a):

w wigilię kiedyś był post obowiązkowy, teraz to zniesiono, jednak dla zachowania tradycji można to przyzwolenie ignorować i u mnie się tak dzieje.

No niby tak, ale to postne dania to tak nasza polska tradycja, dlatego dziwi mnie ta kiełbaska

Journeyman(ka) napisal(a):

kluseczki z kompotem

To mnie zaciekawiło... Co to dokładnie jest?

W moim domu rodzinnym:
barszczyk
kapusta z grochem i grzybami
pierogi z grzybami
śledzie w zalewie octowej+sałatka śledziowa, której ja nie lubię
karp smażony, na który czekamy cały rok
i inne dania rybne, w zależności od inwencji mamy
kompot z suszu
ciasta (w tym obowiązkowo sernik)

U mojego Marcina bardzo podobnie, z tym że dodatkowo jest zapiekanka rybna

No i my "zaliczamy" dwie Wigilie

napisal(a):

To mnie zaciekawiło... Co to dokładnie jest?

No kluski z kompotem. Kluski własnej roboty, do nich zamiast rosół to kompot wiśniowy lub truskawkowy :)

[ Dodano: 2010-12-19, 10:30 ]
PS. Pychota :D