Wygraj zaproszenie na pizzę w Pizza Hut!

Lubię próbować różnych kuchni ale chyba najbardziej nietypowe i miłe było skonsumowanie żabich udek, własnoręcznie zebranych i przyrządzonych przez moją drugą połową na jednym z naszych pierwszych wspólnych biwaków :) Smak- delikatny, 100 razy lepszy od kurczaka, do tego towarzystwo kucharza, inwencja, posiłek pod gołym niebem, lepiej niż w najlepszej restauracji!

Najbardziej nietypową potrawą był kozi ser zapiekany w słodkim francuskim cieście. Podana potrawa miała wyjątkowo słodki smak z odpowiednim sosem. Powiem szczerze zawsze kozi ser kojarzył mi się z czymś mało przyjemnym i brzydko pachnącym produktem. Ale jednak człowiek uczy się całe życie. A smak był niesamowity polecam

Najbardziej nietypowa potrawą jaką jadłam w swoim życiu o ile można to nazwać potrawą był... dżem z ogórka, tak tak nic bardziej mylnego. W skład tego dżemu wchodzi w 80% ogórek a reszte składników to cukier , mięta i melon dla przełamania kwaskowatego smaku. Jeśli chodzi o doznania smakowe to ciężko opisać- słodko kwaśna masa, która wyglądem przypomina sorbet z kiwi. Warto spróbować jeśli ktoś lubi innowacyjność

Szarlotka posypana.... solą... podana jako deser podczas ważnej uroczystości rodzinnej. I co najlepsze, żeby nie robić przykrości zabieganej gospodyni krzątającej się w kuchni, wszyscy zjedliśmy ją ze smakiem! Proszę wyobrazić sobie nasze zszokowane i wykrzywione miny podczas konsumpcji! :);) Niepowtarzalny SŁODKO-KWAŚNO-SŁONY smak zapamiętam na zawsze, zaś nawyk próbowania każdej posypki na cieście pozostał mi do dziś...:eek:

truskawki z serem pleśniowym błękitnym...na początku zaskoczenie, a potem błoga rozkosz smaków!

Będąc w Szwecji spotkałam się z nietypowym śniadaniem. Bułkę maczało się w jajku, smażyło na patelni. następnie kładziono plasterek żółtego sera i smarowano grubą warstwą marmolady. Dziwnie połączenie ale szczerze przepyszne.

Niezapomniany smak to smak dania, które zrobiło dla mnie moje "małe-duże" dziecko.Zaaferowany Jaś zaproponował na kolację tosty czyli kromka-wkład-kromka.Niby łamigłówka nie trudna, ale wyobraźnia też pracowała.Pieczywo tostowe zostało wypełnione nutellą, serem żółtym o na szczęście słodkawym smaku ( a jak bez tego ani rusz), oregano i pomidorem.Niby zwykły tost a jednak....smak tego dania pamiętam do dziś i o dziwo smakowało mi to połączenie.

Nie ograniczam się w kuchni. Nie ma dla mnie dań nietypowych. Fakt, że czasem nie pomyślałabym o połączeniu jakiś składników, potem ktoś mnie częstuję potrawą, gdzie takie połączenie zastosowano i odkrywam swoją nową ulubioną potrawę.
Najbardziej zaskakującą potrawą były dla mnie pierogi z kaszanką. Może nie jestem nimi oczarowana, jednak duży plus dla pomysłodawcy!

Najbardziej nietypową potrawę zjadłam w wieku 5 lat. Autorem dania była moja starsza siostra (wówczas 8 letnia). Była to brukselka smażona (prawdę powiedziawszy to "przypalona" było bym odpowiedniejszym słowem) na maśle i polana miodem. Smak był... wyjątkowy. Półsurowa, przypalona i gorzka brukselka skąpa w miodzie. Do tej pory mam dreszcze jak o tym pomyślę. Zdarzało mi się w moim życiu konsumować potrawy z różnych kuchni świata, ale żadne danie nie przebiło "brukselkowego koszmaru z dzieciństwa".

Mam bardzo odważne podniebienie i dosyć wyzwolone kubki smakowe, nie boję się nowych smaków, czasami te poszukiwania kończą się apetycznie, czasami pozostaje po nich niesmak. Z pewnością definicja tego, co jest nietypowe jest bardzo relatywna i mocno subiektywna, w moim osobistym słowniku potraw nietypowych pierwsze miejsce zajmuje sałatka z owoców morza. Pierwszy raz trafiłam na tą oryginalną, przepyszną kompozycję podczas konferencji w Wiedniu - w hotelowej restauracji stoły uginały się pod wyszukanym jedzeniem i tylko jeden półmisek był przez wszystkich omijany szerokim łukiem... Gdyby przyjrzeć mu się z bliska (wąsate krewetki, długie macki ośmiorniczek i różne bliżej nieokreślone, galaretowate kształty) ten dystans nie dziwił, jednak wystarczyło unieść się ponad wrażenia wizualne i zaryzykować... aby dać się ponieść niesamowitym wrażeniom smakowym. To prawda, przy pierwszych kęsach, zamykałam oczy, aby moje spojrzenie nie spotkało się z innymi gałkami ocznymi :) ale pod koniec wrażenia smakowe były tak silne, że nie przeszkadzał mi odstręczający wizerunek sałatki. Jak opisać jej smak? Nietuzinkowy, nieokreślony, bogaty w nietypowe połączenia - była w niej zamknięta i słodycz i kwaskowatość i słone nuty, z dodatkiem pikanterii. Pysznie. Nie mogę jednak nie wspomnieć o moim bardzo nieudanym eksperymencie smakowym. Gdy miałam 10 lat, moja mama i babcia wymusiły na mnie spróbowanie, jak smakuje móżdżek. Wzbraniałam się, na sam jego widok miałam odruchy wymiotne, ale nie odpuszczały... ten nietypowy smak (mdły, pozostawiający nieprzyjemny posmak w ustach) przyprawił mnie o mdłości. Nigdy więcej!

Moim najciekawszym zaskoczeniem kulinarnym był ser... ser z Toskanii o nazwie Formagio di Grotta. Nigdy nie spodziewałabym się, że ser żółty może mieć tak intensywny smak. Zasmakował mi tak bardzo, że przy każdej wizycie we Włoszech szukam konkretnie tego sera, jednak nigdy więcej nie udało mi się go znaleźć. Co prawda jest mnóstwo twardych serów owczych o intennsywnych smakach, ale żaden nie jest tak pyszny jak moje wspomnienie o serku z groty...